トマトのうまみがたっぷりの汁を一緒に味わって。
【材料】（2人分）
トマト 1コ, 砂糖 小さじ1/2, 酢 小さじ1/2, オリーブ油 小さじ2, バジルの葉 2～3枚
【つくり方】
1. トマトは薄い輪切りにし、器に並べる。砂糖、酢、オリーブ油を順にふりかけ、5分間ほどおく。バジルの葉を細切りにして散らす。
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