【もう厚揚げなしじゃ生きられない】「気付いたら3日連続で食べてるわ」詰めて焼くだけの簡単おつまみレシピ
厚揚げが主役のおつまみ!簡単だから何度も作りたくなっちゃうレシピです。
明太子と切り餅とチーズを入れてトースターで焼くだけ!ぜひ、作ってみてくださいね♫
厚揚げの明太もちチーズ挟み焼き
1人分
材料:
厚揚げ 1枚
切り餅 1個
スライスチーズ 1枚
辛子明太子(薄皮を取ってほぐす) 1腹分
作り方:
① 厚揚げは2等分に切り、内側に包丁で切り込みを入れる。
② 切り込みに半分に切った切り餅、半分に切ったスライスチーズ、半量の辛子明太子を詰める。
③ アルミホイルを敷いた天板に置き、トースターでこんがりと焼き色がつくまで焼いたら、完成!
お好みで小ねぎ小口切りにした小ねぎをのせて召し上がれ!