すいすい〜っとなくなってしまうおいしさ。チョコ好きにおすすめのチョコロールケーキ
いや〜みなさん、私、美味しいものを見つけてしまいました。チョコ好きの方も、お菓子好きの方もぜひ召し上がっていただきたい！ヨックモックの通販限定「南青山ロール コロンビアンカカオ」です。もう、すっかりお気に入りになってしまって、すいすいすい〜っとなくなり、気づけば二本目が冷蔵庫に入っています。
ヨックモックで人気の「南青山ロール」が、こんなにもチョコレートリッチなロールケーキになっていたとは、と知ったときは驚きました。
特徴は、まずは誰もがきっと美味しい、と楽しめるチョコレートケーキであること。フルーティーで華やかな香りをもつコロンビア産カカオを使った、カカオ分80％のチョコレートを使用しています。濃厚な一方で、くちどけが驚くほど軽やかだったりと、食べ進める手が止まらなくなるタイプのチョコレートケーキです。
ロールケーキなので、スライスして口に運ぶと、一口でカカオの香りがふわっと広がります。生地はしっとり、ふんわりと焼き上げられていてチョコレートスフレのよう。中には、軽やかでやさしい甘さのチョコレートクリーム、さらに濃厚なチョコレートガナッシュがたっぷり（なんと5本だそう）巻き込まれているんです。
生地とクリームとガナッシュ、この三つが一体となった味のバランスが見事。ガナッシュはなめらかでしっかり濃厚、力強さがあります。一方でクリームはミルキーに仕立てられていてふわり。濃厚なガナッシュを引き立てつつ、やさしく包み込みます。ココアパウダーを加えたスフレ生地は、きっとみなさんがお好きな、ふんわりしっとりタイプ。この三位一体のハーモニーが、すごくよいのです。
うれしいのは、冷凍で届くこと。私のように買ってすぐに食べないことがある人も、好きなときに解凍できます。パッケージが上品で素敵なのでギフトにもおすすめできますが、ただ、まずはご自分のためにどうぞ。おそらく、美味しすぎて思った以上に早くなくなってしまうと思います。
ひと口ごとに笑顔になれるおいしいチョコレートのロールケーキ。出会わないのはもったいない。ぜひぜひ、みなさんに心からおすすめします。
商品名：南青山ロール コロンビアンカカオ
販売：ヨックモック
文：お取り寄せの達人：市川歩美さん（ショコラコーディネーター・チョコレートジャーナリスト）
