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フランスをはじめヨーロッパの国々では、食事の前に軽食とお酒を楽しむ文化があります。その習慣を長野県軽井沢町でも気軽に楽しんでほしいと誕生したのが2025年4月にオープンした「R karuizawa(アールカルイザワ)」。ワインやウイスキーに詳しくない方でも、気軽に手に取れるようなラインナップが揃います。

旧軽井沢･六本辻にあるレストラン「RUZE classique」シェフが手がける軽食とともに、心ゆくまでお酒とおしゃべりを楽しめます。軽井沢駅から国道18号をはさんで徒歩ですぐという立地も魅力。新幹線に乗る前や仕事終わりなど、ふらりと立ち寄るのにもぴったりです。

料理と一緒はもちろん、お酒だけでも楽しめることを意識した品ぞろえ。本格的なブルゴーニュワインやカリフォルニアワインをはじめ、世界各国のワインがならぶほか、ウイスキーはアイラ系を中心に揃います。

玉ねぎをじっくり炒めシンプルに仕上げた「オニオングラタンスープ」

〈MENU〉
・ グラスワイン 1000円～
・ オニオングラタンスープ 1,300円
・ パテ･ド･カンパーニュ 1,500円

※長野Komachi2025年秋月号に掲載された内容です。最新情報をご確認の上、ご利用ください。

「軽井沢駅北口徒歩2分。ワインをカジュアルにお楽しみください！」とスタッフ･吉川さん

カウンターとゆっくりできるテーブル席を用意。

2025年4月28日オープン

※長野Komachi2025年秋月号に掲載された内容です。最新情報をご確認の上、ご利用ください

【長野県の情報サイト Web Komachi】

R karuizawa
(アールカルイザワ)
●住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東11-19
●営業時間
17:00～23:00（22:30LO）
●定休日
月･火曜、ほか不定休
●席数
20席、テラス6席
●駐車場
なし
●Instagram
https://www.instagram.com/r.karuizawa/