旧中川邸に濃厚チョコレートとフレッシュなみかんを使用した冬季限定スイーツが登場♡ たつの市
たつの市の城下町のカフェ『旧中川邸』で12月より冬季シーズン限定のスイーツメニューの提供が開始されました。
同店は『旧中川産婦人科醫院』をリノベーションした体に美味しい・優しいご飯を提供するレトロカフェ。お洒落なインテリアで頂けるランチが人気な同店では、シーズンごとに季節に応じたデザートが販売されています。
『ガトーショコラ』には71％の高カカオを使用。しっとりとしたくちどけのガトーショコラに、とろりと溶かしたビターチョコレートのソースが合わる濃厚な味わいがポイントで、添えられたホイップクリーム×自家製ラズベリーソースとの相性も良く、リッチな味わいは暖かい飲み物との相性も抜群とのこと。
『まるごとみかんのふわふわオムレット』は自家製のふわふわスポンジを使い、甘さ控えめな生クリームと季節のフルーツのみかんとキウイがゴロゴロ入っている一品。その柔らかなスポンジのくちどけとジューシーなフルーツとの組み合わせが人気で、見た目もとってもキュートな新商品となっています。
担当者は「寒い季節も、美味しいスイーツでゆったりとお過ごしください。」とコメントしています。
＜記者のひとこと＞
旧中川邸に冬季限定のスイーツメニューが新登場！レトロでお洒落な店内で、甘くてかわいいスイーツに癒されてみませんか？
場所
旧中川邸
（たつの市龍野町立町38）
営業時間
10:00〜17:00
【Lunch 11:30〜13:30】
【Cafe 14:00～17:00】
定休日
月曜日、火曜日
駐車場
6台
※中央公民館駐車場の北側、古美術クロダ（アンティークショップ）の隣りのスペースに駐車場あり