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【かき氷2024】暑い夏に食べたい絶品かき氷4選

日刊CJ

福島市「菓匠 清泉堂(せいせんどう) 東谷地店」、本宮市「菓匠 きねや」、郡山市「どら焼きよしだや/cafe ASAKA野(あさかの)」、喜多方市「Cafe de Flambe(カフェドフランベ)」で味わえる絶品かき氷を紹介。この時期にしか食べられないかき氷を、ぜひ味わってみては。

創業83年、老舗菓子店の味を詰め込んで

「ケーキみたいなかき氷 いちご」(880円)。イチゴを煮詰めた濃厚ソースは底にもあり、果実の酸味と甘みで食べ飽きない

2023年12月、カフェスペースがオープンした福島市の『清泉堂(せいせんどう) 東谷地店』。2024年夏、かき氷が新登場!メニューはイチゴ、マンゴー、抹茶の3種類。

それぞれのソースと練乳は、2023年に福島県の名工に選ばれたオーナーパティシエによる手作り。さらに通常の菓子にも使われる生クリームやあんこをトッピング。素材の風味や甘さのバランスが良く、かき氷との相性も抜群だ。

菓匠 清泉堂(せいせんどう) 東谷地店

住所
福島市南沢又東谷地11-7

電話番号
024-557-2108

営業時間
9:00~17:00(カフェは10:00~16:30ラストオーダー)

休み
毎週火・水曜日

駐車場
約7台

リンク
https://www.instagram.com/jinshijin/

備考
キャッシュレス決済/クレジットカード各種、PayPay、他

心も体も喜ぶ優しい味わい

「かき氷 ブルーベリーみるく」(780円)。自家製ソースと練乳の色合いが華やか。大粒ブルーベリーがゴロゴロ

創業80年以上、本宮市で愛され続ける菓子店『きねや』は、素材にこだわった「ギルトフリースイーツ」が評判。カフェスペースで提供するかき氷も、ソースや練乳にクラフトオリゴ糖を用いるなど、体に優しく、おいしいを目指す。

ブルーベリーの他、福島県産イチゴを使った「苺みるく」、手摘み抹茶の「宇治抹茶あずき」、北海道産あずきを味わえる「あずきミルク」と4種類あり。

菓匠 きねや

住所
本宮市本宮字下町45

電話番号
0243-34-2341

営業時間
8:30~19:00

休み
毎週水曜日

駐車場
「しもまちスマイル駐車場」を利用

リンク
https://www.okashi-kineya.jp/

備考
キャッシュレス決済/クレジットカード各種、PayPay、他

口の中で溶け合う、果物と練乳の味わい

手前は桃、奥はマンゴー(各650円・ほうじ茶付き)。1.5倍くらいの量になるメガ盛り(980円)も。テイクアウトも可

郡山市で長く愛されてきたどら焼き店『どら焼きよしだや』併設のカフェ『cafe ASAKA野(あさかの)』では、1年を通してかき氷を提供。

桃、マンゴー、イチゴの3種類は、果肉感を生かした自家製ソースをたっぷり。生クリームを使った練乳クリームが優しい味わいで、氷と一緒に口の中に入れるとふわっと溶ける。自慢のあんこをのせた「抹茶」も人気。屋台気分を味わえるシロップ掛けのかき氷(350円)もあり。

どら焼きよしだや/cafe ASAKA野(あさかの)

住所
郡山市並木1-12-2

電話番号
024-932-2365

営業時間
10:00~17:30(16:30ラストオーダー、土・日曜祝日は9:30~)

休み
無休

駐車場
24台

備考
キャッシュレス決済/クレジットカード各種

レアチーズケーキを食べている気分

「レアチーズ」(1000円)。氷の温度をマイナス3度に調整してから削るので、頭にキーンとしづらいのもうれしい。かき氷は8月末頃まで提供する

冬はケーキと焼き菓子の店、夏はかき氷の専門店として楽しめる喜多方市の『Cafe de Flambe(カフェドフランベ)』。登場するかき氷は、名前も味もまるで普通の菓子のよう。

「レアチーズ」は、チーズと木イチゴ、レモンのソースをバランス良くかけ、どこをすくってもおいしい味わい。オレオが良いアクセントに。毎年人気の「かぼちゃ」や「レーズンバターサンド」なども登場予定。時期等はInstagramを要チェック。

Cafe de Flambe(カフェドフランベ)

住所
喜多方市2-4650-29

電話番号
0241-23-6886

営業時間
11:00~なくなり次第終了

休み
毎週月・火曜日※不定休あり

駐車場
なし

リンク
https://www.instagram.com/cafe_de_flambe/

備考
キャッシュレス決済/不可

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