ランチの時間帯、市立高校に『キッチンカー』が登場するみたい。「お弁当作りの負担軽減」のため、今後は他校に展開も？
画像：キッチンエム公式Instagramより
高校生の子をもつ家庭における「弁当を作る負担軽減」を目的とした実証実験で、昼食の時間帯、「市立須磨翔風高校」でキッチンカーが出店するそうです。須磨区西落合1-1-5
神戸市では、飲食・小売業者等の新事業への挑戦を応援し、移動販売車（キッチンカー）等によるテストマーケティングや販路拡大などを行うチャレンジの場の提供を行い、新たな事業展開を支援しています。
今回は実証実験として、10月の週1日の11:00～14:00に、キッチンカー1台が出店。販売は須磨翔風高校内に限るようで、各日100食の提供です。
神戸市は、他の学校への展開も検討を進めているのだそう。
期間
2024年10月の週1日
※11月以降の実施は改めて案内します。
時間
11:00～14:00
※生徒は12:30～13:10
場所
市立須磨翔風高校
内容
各日キッチンカー1台が出店
※100食限定販売
※販売は須磨翔風高校内に限ります。
※事前予約制・当日購入も可
出店スケジュール
【日程】10月3日（木）・24日（木）
【出店者名】Kitchen eMu（キッチンエム）
【代表メニュー】ランチ＆クレープなど
【日程】10月11日（金）
【出店者名】Tsumugu Amami
【代表メニュー】奄美鶏飯など
【日程】10月17日（木）
【出店者名】ONE COLOR
【代表メニュー】チキンオーバーライスなど
【日程】10月31日（木）
【出店者名】中華とお酒マルマン
【代表メニュー】中華弁当・えびめしなど
クレープに中華など、バリエーション豊かですね。
今回の実証実験の結果をもとに、キッチンカー出店の頻度や内容など検討されていくのでしょうか。価格帯などもちょっと気になるところです。