ハンバーグが食べたい!旭川でおいしいお店3つ
キッチンキャスケット
移転した「キッチンキャスケット」は、2023年7月から旭神町にあります。
手作りハンバーグで、北海道産の牛もも肉と豚もも肉を使っています。
野菜や調味料もできるだけ北海道の素材を使っているとのこと。
どこの町から仕入れているか、店内にも書かれていました。
ハンバーグはいろいろな種類がありましたが迷ったのでメニューの一番初めにあるものを選びました。
店名にもなっているキャスケットハンバーグです。
熱い鉄板にハンバーグ、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、かぼちゃ、ブロッコリーが乗って運ばれてきました。
サラダもたくさん、ライスの量は少な目か普通サイズか選べます。
熱々のハンバーグはしっかりと肉感があり、ギュギュっと旨味が詰まっています。
和風のハンバーグステーキソースがかかっていて、さっぱりとした味わいでした。
お野菜にもそのソースの味が染み込みおいしい!
サラダと焼き野菜とハンバーグでおなかいっぱいになります。
筆者はライス少な目でちょうどよかったです。
ランチタイムのハンバーグは種類豊富です。
ライスの量の変更や、ハンバーグの増量もオーダーできるようでした。
デザートやスープ、ピザもありました。
北海道産の牛もも肉と豚もも肉をはじめ、ほぼ全ての原材料に北海道産のものを使用したこだわりのお店。
手作りハンバーグの店「キッチン キャスケット」へ、こだわりのハンバーグを食べに行ってみませんか。
*Shop info*
キッチン キャスケット
住所:旭川市旭神3条3丁目3-8
電話:0166-85-7778
営業時間:11時30分~15時/17時30分~21時
定休日:水曜日
公式Instagram:https://www.instagram.com/kitchen_casket/
AMERICAN BOX
豊岡の「AMERICAN BOX」は、ランチやデザートの時間に人気のお店。
日替わりランチやパフェがあります。
いつも工夫を凝らした日替わりランチが恋しかったのですが、今回はハンバーグにしました。
デミグラスソースがたっぷり!
ごはんにもソースが少しかかっているのが、なんだかうれしいです。
ハンバーグはふんわり系で、肉汁があふれてくるジューシーさ。
甘いながら少しスパイシーなソースをからめながらライスと共に完食しました。
ランチのほかにもケーキやパフェがとっても豊富。
季節のパフェや期間限定のパフェも楽しく豪華です。
ソフトクリームや焼き菓子のテイクアウトもできますよ。
*Shop info*
AMERICAN BOX
住所:旭川市豊岡11条5丁目5-4
電話:0166-56-8789
営業時間:11時~17時
定休日:火曜日
公式Instagram:https://www.instagram.com/americanbox1/
ランデブーダイナー
中心部・4条通のマキタビルにある「ランデブーダイナー」。
ハンバーグをはじめ、カレーライス、オムライス、カツレツ、エビフライなどの洋食がいただけるお店です。
知人からハンバーグがおいしいとおすすめいただいていたので、ハンバーグを!と思っていました。
ですが、オムライスのおいしそうなことといったら・・・・・・。
ところがデミグラスソースのオムライスにハンバーグをトッピングできるとのこと。
嬉しくなり、そうしていただきました。
ハンバーグ―はしっかりとしていて肉感たっぷり。
甘いお肉の味わいがしました。
同じく甘めのデミグラスソースと、ふんわりした卵とは相性抜群の組み合わせでした。
メニューは大人も子どもも大好きな洋食メニューでいっぱいです。
ドリアやミックスフライもおいしそう。
また、ナポリタン・ミートソース・たらこ・帆立クリームなスパゲティメニューもありました。
スパゲティがとても気になったので、またうかがいたいです。
駐車場は街中ということもあって併設はしていませんが、近隣に有料駐車場がありますよ。
アメリカンテイストな店内はとってもオシャレ。
おいしいお食事と気持ちの良い接客のお店です。
*Shop info*
ランデブーダイナー
住所:旭川市4条通11丁目2330-2 マキタビル1階
電話:0166-74-8148
営業時間:11時30分~21時(ランチ営業のみの日も有り・中休みのある場合も有り)
定休日:火曜日