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そば処 今泉／弥彦山

全国区で活躍する新潟ゆかりの有名人に「わたしが思う新潟といえばコレ！」を聞いてみました。

現在放送中のドラマ『無能の鷹』（UX新潟テレビ21にて金曜23：15～放送）に出演するなど、数々のドラマや映画で活躍をみせる三条市出身の高橋克実さんは、今でも新潟に帰ってきた時には必ず訪れるというそば店と、子どもの頃から好きな景色を挙げてくれました！
高橋克実さん

高橋克実さんが思う「新潟といえばこれ」

今でも地元に帰った時には必ず寄ります
そば処 今泉｜三条市

「子どもの頃から父親に連れて行かれた店で、今でも三条に帰ったら必ず行きます」。
三条市出身の高橋克実さんの行きつけは、地元で50 年以上愛されている名店、そば処 今泉。
なかでも、抹茶を練り込んだ緑色の茶そばをダシのきいたつゆでいただく『もりそば』が好きでよく食べるそう。

店主の今井重行さん、とよ子さんご夫妻は「年に1回は帰ってきて食べにきてくれるんです。いつも急にふらっと来るんですよ」とうれしそうに話してくれました。

そば処 今泉

住所
三条市居島7-14
電話番号
0256-33-2504
営業時間
11：00～14：00／17：00～21：00
休み
月曜
席数
26席
駐車場
10台

三条から見た弥彦山が一番キレイら！

「“三条から見た弥彦山が一番キレイら！” が父の口ぐせでした。そのうち、自分でもそう思うようになりました」。
弥彦山から少し離れた三条市からは、美しく広がる山のシルエットを見ることができ、なかでも自然豊かな五十嵐川の河川敷からは、川や橋、緑が重なり、よりきれいです。

弥彦山は眺めるだけでなく、よく家族で登りにも行ったそうで、「登山口で食べた冷たいトコロテンが思い出に残っています。なぜか箸が一本なんです」と当時のエピソードも教えてくれました。

この情報は、月刊にいがた2024年11月号に掲載されたものです。