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ビュッフェというだけで心が弾むのに、バリエーション豊富でインスタ映えするメニューとくればさらにテンションが上がりますよね。今回は、2025年3月12日（水）・16日（日）放送のテレビ番組『anna』で訪れた贅沢ビュッフェをご紹介します♡

annaアンバサダーでアクセサリーブランド「Lani Couture」や「AURA」のオーナー兼デザイナーの土居真優子さんと、FM802 DJ・高樹リサさんがビュッフェを堪能します♡

( Index )

1：72通りから選べる自分好みのパスタ＆焼きたてパンで大満足！2：かわいい～！ “デコ盛り”いちごスイーツ25種類以上が食べ放題♡

1：72通りから選べる自分好みのパスタ＆焼きたてパンで大満足！

1軒目は、大阪メトロ「なんば駅」から徒歩5分の場所にある「東急ステイ メルキュール 大阪なんば」。

ここの2階にある上質でモダンなレストラン「CENTRE M （サントル・エム）」のビュッフェが女性を中心に大人気なんです！

こちらのランチビュッフェでは、6種類のパスタソースと12種類のパスタから好きな組み合わせを選ぶことができ、全部で72通りにもなるのだとか！ さらにパスタはすべて生パスタで、兵庫・淡路島の製麺所から直接取り寄せているのだそう。

パスタとソースを選んだら、お待ちかねのビュッフェへ！ 彩り鮮やかで手の込んだ料理が並びます。メインのパスタに、焼きたてパン・デリサラダ・ソフトドリンクがセットになっています。

焼きたてパンはクロワッサンにスコーン、ベーコンエピのほか、ビーツ、バジル、トマトなどプチパンの種類もたくさんあり、いろんな味が楽しめそうですね♡

組み合わせるパスタとソースに悩んでしまいそうなメインのパスタですが、土居さんが選んだのは、「プリプリ海老とレモンのクリームパスタ×桜 タリアテッレ」。ほんのり桜のフレーバーも感じられる淡いピンク色のタリアテッレは、クリーム系ながらすっきりとした味わい。

そして高樹さんがチョイスしたのは、貝殻の形をしたショートパスタ「コンキリエ」に、玉ねぎのソテーとトマトをベースにしたアマトリチャーナ。パスタの内側にまでソースが入り込み、ソースの旨味をあますところなく味わえます♡

「発酵バターのクロワッサン（キャラメル）」

2人に選んでもらった「anna」のイチオシは、焼きたてパンのラインナップから「発酵バターのクロワッサン（キャラメル）」。たっぷりバターが効いていて、甘じょっぱさが絶妙です。3月末までの期間限定品のため、訪れるならお早めに♡

東急ステイ メルキュール 大阪なんば

大阪府大阪市中央区西心斎橋2-2−4

CENTRE M （サントル・エム）
「焼きたてパンと健康デリサラダが食べ放題 選べる生パスタランチ」
開催期間：【平日】11:30～14:30（L.O.14:00）2,800円（税込）～、【土・日・祝】11:30～14:00（L.O.13:30）
金額：【平日】2,800円（税込）～、【土・日・祝】3,000円（税込）～

2：かわいい～！ “デコ盛り”いちごスイーツ25種類以上が食べ放題♡

続いては、大阪メトロ「西梅田駅」からすぐの場所にある「ヒルトン大阪」2階のオールデイダイニング、「Folk Kitchen（フォルク キッチン）」のスイーツビュッフェをご紹介。

どうです、このラブリーでピンクな世界！ 現在、「フォルクス キッチン」では、いちごをふんだんに使ったスイーツビュッフェを開催中。あまりのかわいさに、ビュッフェ開始前に写真撮影タイムが設けられているほどSNSで話題になっているそうですよ！

ずらりと並ぶいちごスイーツは25種類以上。宝石のようなケーキや、キラキラのビジューやハートで飾られたケーキなど、“かわいい”がめいっぱい詰め込まれていて、眺めているだけでもハッピーな気分になれちゃいます♡

「ライブデザート」では、いちごが練り込まれた生地を使ったクレープを目の前で焼いてもらえます。仕上げは自分好みにお好きなだけデコレーション♡

「デコ盛りミルキータルト」

インスタ映え抜群の「デコ盛りミルキータルト」は、華やかでデコラティブなだけでなくもちろん味も魅力的。クリームはなめらか、そして下地のスポンジはしっとりとしていて好相性です。

「スプリング・ブルーム」

見た目がポップな「スプリング・ブルーム」は、ほんのり蘭の花の香りも楽しめる大人のスイーツ。ビジュアルから味の想像がつかないのも楽しいですね。

「ストロベリー大福」

「anna」のイチオシとして2人が選んだのは、とっても上品な甘さと美しさとを併せ持つ「ストロベリー大福」でした！ ふわふわのなめらかな口溶け、ぜひ体験してみてくださいね。

ヒルトン大阪

大阪府大阪市北区梅田1-8-8

Folk Kitchen（フォルクス キッチン）
「ストロベリースイーツビュッフェ ～Strawberry in Pink～」
開催日：～2025年5月11日（日）まで
開催時間：【平日】15:00～16:30 、土日祝（2部制）：14:30～/16:30～
金額：【平日】1人5,500円（税込）、子ども（4～11歳）2,750円（税込）、【土日祝】1人6,500円（税込）子ども（4～11歳）3,250円（税込）

※月～金のみ、大人1名につき、子ども（4～11歳）1名無料（除外日:2025年4月29日（火）～5月6日（火））
※2025年3月24日（日）～4月4日（金）は2部制 14:30～/16:30～

※この記事は2025年3月12日（水）、16日（日）放送のテレビ番組『anna』にて紹介した情報です。最新の情報は各店舗にお問い合わせください。

画像／anna　文／中野純子