スパイスたっぷりなのにみんなが食べやすい！街中で森林浴しながら癒しのカレーとオリジナルスイーツを【彩の街角ネクストフォーカス】
HBCラジオで平日の朝放送中の「朝刊さくらい」（毎週月～金・朝6時30分から9時）で週に1度、HBCアナウンサー・佐藤彩がお送りしている人気コーナー「彩の街角ネクストフォーカス」。
ドライブもツーリングも趣味の佐藤アナが、地元札幌やその近郊、ときにはもっと遠くまで…気になる新グルメスポットや、心ときめくおいしいお店を等身大でご紹介します♡
緑あふれる空間で過ごす癒しのカフェタイム
今回ご紹介するのは、札幌市西区、地下鉄東西線の琴似駅から歩いて2～3分の住宅街のなかに3月3日、オープンしたカフェ「Spice Cafè -neem-」。
マンションの1階に店舗があり、コンクリート打ちっぱなしの壁や天井に囲まれた空間の中で、観葉植物たちの緑が映えますね！
たっぷりの緑に囲まれながら、ゆったりとくつろげる空間が演出されています。
コンセプトは「森林浴」。
テーブルも一枚板の霧島杉のテーブルで温かみがあります。
もともとカフェでゆったり過ごす時間が好きだったオーナーさんは、元看護師。
そのころからお料理やお菓子作りが大好きで、ほかにもカメラや写真、自分のセンスや直感を使う創作的なものが好きだったそうです。
その後、「誰かに喜んでもらえることが好き」「これを仕事にできたらいいな」との思いもあり、カフェで働く経験を経て、自分のカフェをオープンしたそうです。
思わず長居したくなるような、癒しのカフェタイムを楽しむことができるお店ですよ！
そして、店名にも入っていますよね！私の大好物がありました…！
スパイスといえば、やっぱりカレー！
店名にも“スパイス”が入っていますが、スパイスを使うお料理といえば、やっぱりカレー！
カレーが大好きで、理想のカレーを作るべく何度も試作を重ねて完成したというカレーメニューは、チキンカレー(1200円)、ビーフカレー(1300円)、そしておすすめの、なすキーマカレー(1200円)の3種類。
エスニックな香りを楽しめるガパオライス(1200円)もあります。
それぞれ独自の配合で、ものによっては30種類ものスパイスを使って作られているんです！
パウダースパイスをブレンドして作られているルウカレーは、ホールのスパイスがゴロゴロと入っているタイプとはまた違ったイメージかもしれませんが、幅広い年齢の方に食べやすいカレーに仕上げたそうです。
今回私は、おすすめの「なすキーマカレー」をいただきましたよ！
スパイスカレーと聞くと、辛いのかな？と思う方もいるかもしれませんが、このカレーは違います。
野菜の甘みが引き立つタイプのカレーで、辛口ではありません。
なす、じゃがいも、ピーマンが入ったキーマカレーは、スパイスたっぷりでありながら、多くの方に食べやすい味わい！とっても美味しくいただきました！
カフェといえば、スイーツも充実！
もちろん「カフェ」らしく、カレー以外のメニューもたっぷり！
私が行った時間は売り切れだったのですが、「ニームケーキ」(700円)は、カルダモンやオールスパイスが入った、スパイス香るロールケーキで、neemのロゴ(広葉樹林の地図記号)をモチーフにしているそうです。
そのほかにも、ショコラテリーヌ(660円)などのケーキもあり、ドリンクメニューも充実しています！
私は、5月からの新作「いちごのレアチーズケーキ」(700円)を味わいましたが、濃密な食感のチーズケーキは、甘さ控えめに仕上がっていて、いちごの甘酸っぱさが相まって美味しかったですよ！
作っているものは全て自家製で、オリジナリティが出るようこだわっているメニューたち。
さらにコーヒーは、オーナーが初めて飲んだときに感動したという、ラルムズさんの深煎りのコーヒーです。
ちなみに、店名のneemは、インドの広葉樹林だそうです。カレーを出すことを決めていたため、スパイスでつながるからと名前を決めたそうです。
neemには癒し効果や、デトックス効果があるそうで、そうした意味も込めたのだそうです。
みなさんの日常にスパイスを！
緑に癒されてのんびりくつろいで、スパイス補給ができる素敵なカフェです！
またいいお店に巡り合えますように☆
Spice Cafè -neem-
◆住所：北海道札幌市西区琴似1条3丁目1-22 アルファスクエア1条 1F
◆定休日：木曜日
※詳細は公式Instagramで
★「彩の街角ネクストフォーカス」はHBCラジオ「朝刊さくらい」で、詳しく楽しくおしゃべりしています！ぜひ聴いてみてくださいね♡
【連載】「彩の街角ネクストフォーカス」
＊＊＊＊
文｜HBCアナウンサー 佐藤彩
札幌出身。2007年HBC入社。HBCラジオ「朝刊さくらい」などを担当。趣味は旅行、スポーツ観戦（アウェイも！）、ビールを飲む、温泉巡り、御朱印集め、テニスなど。特技はどこでも寝られること。Instagramでも発信中。
編集：Sitakke編集部あい
