【8月23日オープン!】素人でも熊本でメダリストになれる!?「熊本油そばの総本山 けんしろう」【熊本市南区】
みなさん突然ですが、「メダリスト」になりたいと思ったことはありますか？ テレビで応援していると、あの頃もっと頑張っておけば！なんて思いを馳せることもあるでしょう。 今年も数々のメダリストが生まれましたが、なんと熊本でメダリストになれる場所があるのでご紹介！ 先日、肥後ジャーナルで開店予告をした、今月の23日に遂にオープンの「熊本油そば総本山 けんしろう」 早速行って参りました！
総本山ここにあり
場所は、南区の江越でサンリブシティくまなんの近くです。 黄色い外観が目印で車はMAX5台まで駐車可能ですが、道路に面していますので駐車の際はご注意下さい。 席数は、4名掛けテーブルが７つあり1名からでも着席可能です。
メニューはこちら。 サイズは驚きの5段階から選べます。「爆盛」や「スーパー盛」などあまり聞いたこと無い盛がありますが、、、
ありました、「メダリスト」。 恐らくこれを食べればあなたも「メダリストクラス」ということでしょう。 というわけで、「けんしろう油そばのスーパー盛」を注文。
脅威の420ｇ
数分待つとやってきました。
写真で伝わるか分かりませんが、器の中にパンパンに麺が詰まってます。デけぇ・・・。
トッピングは追加で何もしていませんが、ノーマルで「玉子・メンマ・チャーシュー・海苔・ナルト・魚粉・ネギ」とかなりのボリューム！
なにはともあれ、あとは天地を返して混ぜて混ぜて混ぜるだけ。
混ぜ作業終わり！ では、対戦よろしくお願いします！
独自に製粉を配合した麺は「プリプリともちもち」のダブル食感で、しっかりとベースのにんにく醤油タレに絡んでイイ感じ。 口の中に広がる、油そばのジャーキー感がたまりません。 そして、油そばといえば備え付けの調味料での味変も醍醐味の1つ。 今回、麺量が420ｇということで思う存分アレンジできます。
各テーブルに、数種類の調味料が置いてあります。
まずは、王道にして最強の「酢」です。 食べ進めると中盤で、少し重く感じてしまいますがサッパリいただけます。
少し辛味が欲しいそんな時にぴったりのラー油、殆ど辛味は無くラー油の良い香がピッタリ合います。
油そば店には珍しい辛味のスパイス。少量かけてみましたがかなり辛かったです。 辛いのが苦手な方はご注意下さい！ そしてアレンジを楽しんでいる間に、気付けば完食。 さすがに420ｇということもあり、お腹いっぱいになり無事にメダリスト？になれた気がします(笑)
シンプルの最終形態
シンプルを追求した最終形態を謳う油そばですが、メニューは2種類あり 「けんしろう油そば」と「油そば」が恒常メニューです。 違いは上にのっている「トッピングの量」で、けんしろうの方がボーリューミーになっています。 沢山食べたいという方は是非「けんしろう油そば」を注文下さい!
各方面から、レベルが高いとの呼び声が高く、実際に食べても納得の味でした。 油そばが好きな方、まだデビューしていない方、是非足を運ばれてはいかがでしょう！
