京都駅近くの朝ラーもできる行列店!”貝だし淡麗麺”の専門店「きた田」
京都駅から徒歩圏内、塩小路西洞院にある貝だしラーメンの専門店「きた田」。貝の旨味たっぷりの一杯は女性からの評判もよく、行列ができていることも多い人気店。朝7時から営業しており重宝します。
京都駅近くの人気店
下京区、京都駅エリア。塩小路西洞院の少し西にあるラーメン店「貝だし麺 きた田」。
京都駅から徒歩10分以内の好立地、ピーク時は、行列ができるほどの人気です。
朝7時開店、朝ラーメンもできる上、通し営業と使い勝手バツグンです。
店内入ってすぐ右手に券売機があるので、食券をまず購入してください。
ディスプレイタイプで、メニューもわかりやすく、キャッシュレス対応の最新機器です。
麺のメニューは4種類、貝だし麺、蛤らぁ麺、中華そば、貝だし辛味噌らぁ麺に、限定ラーメンも用意されています。
貝のしぐれ煮ごはんなどのサイドメニューもあります。
和風の店内で、カウンター席がメインですが、テーブルも2卓用意されています。
この日は、朝8時頃に朝ごはんに伺いました。この時間でも続々とお客さんがやってきて、人気のほどが伺えます。
貝感たっぷりの貝だし麺
定番の貝だし麺に味玉トッピング。具材は、チャーシュー、白ねぎ、赤たまねぎ、スプラウト。味玉の半熟具合も良好です。
澄んだスープで、貝特有の香りの甘さを感じる旨味。すっと染み渡るような優しい味わいです。
ホタテ、アサリ、ハマグリを大量に使った貝感たっぷりのスープで、塩味が旨味を引き立てます。
赤たまねぎの食感、スプラウトのほのかな苦みがいいアクセントになっています。
ストレート細麺で、つるつるとすすり心地がよく。貝の旨味たっぷりのスープによく馴染みます。
レア気味の豚ロースチャーシューは、柔らかくジューシー。脂控え目でだしの味を邪魔することなく、しっかり存在感のある仕上がりです。
大判のチャーシューで食べ応えもあります。
卓上調味料に柚子胡椒が用意されているので、ぜひワンスプーン入れてください。
マイルドな旨味のスープだからこそ柚子胡椒の風味と辛味が際立ち、いい味変になります。ぜひお試しください。
柚子胡椒の他に、黒八味も用意されています。
優しい貝の旨味たっぷりのラーメンで、女性からも評判。京都駅から徒歩圏内、朝7時から営業していて通し営業とありがたい存在のラーメン店です。
京都駅エリアで、ラーメン店をお探しの際、ぜひ立ち寄ってくださいね。
店舗情報
店名:貝だし麺 きた田
住所:京都市下京区北不動堂町570-3
営業時間:7:00~22:00
定休日:不定休
https://www.instagram.com/kaidashimen_k