"塩バターマフィン"に"カヌレ"…レトロな店内でゆったり【札幌カフェマップ】
『山ノ上の坂 STAND&BAKE』は、小樽にあるレトロなコーヒースタンドです。
建物は小樽市指定の歴史的建造物であり、昭和初期に建てられたものなのだそう。
ショーケースの中には、お店で焼き上げたお菓子がたくさん並んでいました。
マフィンやカヌレなど、どれを選べばよいが迷ってしまいます。
テイクアウトはもちろん、店内のベンチでのイートインもOKです。
窓から坂を眺めながら、ゆったりとした時間を過ごせますよ。
「小樽の塩バターマフィン」は、塩とバターの加減が絶妙です。
香ばしいバターの風味に、小樽でとれた塩が相性抜群です。
こちらはこんがり焼きあげた「米粉のカヌレ」です。
外はカリカリ、中はしっとりとろっとしていて、食感の違いが楽しめますよ。
「カフェラテ」は、濃厚なミルクの風味が楽しめます。
坂の多い小樽を歩き疲れたとき、ひとやすみにいかがでしょうか？
山ノ上の坂 STAND&BAKE
住所：小樽市住吉町14－4 旧小堀商店1F
＊「いっとこ！」8月8日OAのものです
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
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