小樽地鶏の「ふわとろ卵かけランチ」…玄米ご飯も味わえる【札幌カフェマップ】
『菜はな』は、昭和5年に建てられた邸宅をリノベーションした、古民家カフェです。
広々とした和室で、のんびりくつろげますよ。
メニューの数が非常に豊富であり、どれを選べばよいか迷ってしまいます。
開店当初から玄米ご飯を中心としたメニューを展開しており、一押しなのだそう。
なかでもおすすめなのが、「ふわとろ卵かけランチ」です。
潮風があたるのびのびした環境で育った、小樽地鶏の卵を使用しています。
こちらが「ふわとろ卵かけランチ」、注文してからメレンゲを立てて提供しています。
たくさんの小鉢に、出来立てのお豆腐もセットになっています。
卵かけごはんには、トリュフ塩としょうゆが添えられています。
卵の黄身の濃さが、口の中いっぱいに広がります。
豆腐には、味付けに雪塩が添えられています。
大豆の甘みが引き立ち、さらに風味豊かな味わいに。
食後には、デカフェの「アイスフレーバーティー」がおすすめです。
白桃がふわっと香る、華やかな味わいです。
のんびりと過ごせる店内で、ゆったりと過ごしてみてはいかがでしょうか？
菜はな
住所：小樽市最上1丁目3－13
＊「いっとこ！」8月3日OAのものです
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
