【パンが耐えられない旨さ】照り焼きの旨みが止まらない和風照り焼き溶岩トースト
和風照り焼き溶岩トースト
チーズ溺れ注意!照り焼きとろ〜り溶岩トースト!ぜひ作ってみてね♪
和風照り焼き溶岩トースト
1人前
材料:
厚切り食パン(小さめ) 2枚
スライスチェダーチーズ 4枚
照り焼きソース 50g
シュレッドモッツァレラチーズ 30g
ソーセージスライス 3~4枚 (約15g)
バジル(乾燥) 小さじ1
作り方:
① スライスチェダーチーズを4枚重ね、包丁で縦に4等分に切る。
② 厚切り食パン1枚の上に、①を四角い枠を作るように重ねて配置する。もう1枚の厚切り食パンを上に重ねる。
③ ②の中央部分を指で軽く押しつぶして、くぼみを作る。
④ ③のくぼみに照り焼きソース を入れ、その上にシュレッドモッツァレラチーズを食パン全体に散らし、ソーセージスライスをのせ、さらにバジルを振りかける。
⑤ オーブンを190℃に予熱する。天板にクッキングシートを敷き、④をのせ、チーズが完全に溶けてフツフツとし、パンの縁が軽く焼き色がつくまで、約8~12分焼いたら、完成!
※ 焼き時間は、オーブントースターやオーブンの機種によって大きく異なります。チーズの溶け具合とパンの焼き色を見ながら調整してください。焦げ付きそうな場合は、途中でアルミホイルをかぶせるなどの対策をしてください。
※ クッキングシートは190℃で12分以上の加熱に耐えられるものを使用してください。