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2024年10月16日（水）～12月13日（金）の期間、「コンラッド大阪」の「アトモス・ダイニング」にて、韓国スイーツと秋の風物詩であるモンブランをテーマにした「パフェ de カラフル・モンブラン」韓国スイーツビュッフェが開催中。

「コンラッド大阪」の「アトモス・ダイニング」にて、2024年10月16日（水）～12月13日（金）の期間、毎年大好評の韓国スイーツと秋の風物詩であるモンブランをテーマにした「パフェ de カラフル・モンブラン」韓国スイーツビュッフェが開催されています。

韓国在住経験もあり、韓国グルメに詳しい編集部Kが試食会に参加し、一足先にビュッフェを堪能してきました！

( Index )

テーマは「韓国スイーツ×アレンジが楽しめるモンブランパフェ」フォトジェニックなスイーツが勢ぞろいセイボリーも充実！編集部K的注目スイーツ2選♡

テーマは「韓国スイーツ×アレンジが楽しめるモンブランパフェ」

「パフェ de カラフル・モンブラン」韓国スイーツビュッフェはコンラッド大阪40階「アトモス・ダイニング」にて開催。大阪の街を眺めながら、渡韓気分を楽しめます。

今夏に開催されていた「パフェde かき氷」韓国スイーツビュッフェに続き、今秋はモンブランが登場。カラフルな絞りたてモンブランと、彩り豊かな韓国スイーツが並び、秋の味覚狩りをスイーツビュッフェで楽しめます。

フォトジェニックなスイーツが勢ぞろい

クルンジ (ミニクロワッサンビスケット)

「タルギケーキ」

韓国スイーツは、「クルンジ （ミニクロワッサンビスケット）」や「タンフル（韓国風フルーツ飴）」、米粉で作られたドーナツ「クァベギ」、「韓国風ダックワーズ」など韓国で人気のスイーツがラインナップ。ザクッもちっとした食感が魅力の「チュロス」や、韓国語で“いちご（＝タルギ）”を意味する「タルギケーキ」など、カラフルなメニューもそろいます。

「ピスタチオクァベギ」

「韓国風ダックワーズ」

「チュロス」（ストロベリー、抹茶ピスタチオ、ココア、シナモン）

「マカチーノパンナコッタ」

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セイボリーも充実！

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「コンラッド大阪」のビュッフェはセイボリーが充実しているのも魅力！
キムチやナムルのほか、「野菜と卵のキンパ」、「ウズラの卵とネギのトッポギ」、「ヤンニョムチキン」、「ヘムル・スンドゥブチゲ」など、本格的な韓国料理が10種類ラインナップされています。
本場の味を日本人の口にも合うように辛さ控えめで味付けされているので、辛いものが苦手な方も安心を！

児島大地ペストリーシェフ

今回の「パフェ de カラフル・モンブラン」韓国スイーツビュッフェを担当する児島大地ペストリーシェフは「この時期にしか味わえない秋の恵みと、カラフルな韓国スイーツで、インスピレーション溢れるモンブランパフェを楽しく作っていただければ嬉しいです」とコメント。

編集部K的注目スイーツ2選♡

数あるラインナップの中から、今回は編集部Kが実際に見て食べて感動した、イチオシのスイーツをピックアップしました。

（1）大注目！目の前で絞ってくれるモンブラン

1つ目は、会場に入ってまず目に飛び込んできたモンブランエリアから。
ベースとなる4種類のムース（バニラ、チョコレート、抹茶、マロン）で彩られた様々な器が並んでいて、お好みのムースと「マロン」「紫芋」「ストロベリー餡」の3種類の中から好きなクリームを選びます。

さらに黒蜜、カシス、ベリーのソースに、わらび餅やドライストロベリーなどのトッピングが13種類、イチジク、柿、栗などのフルーツが9種類も用意されており、好きなものを自由に組み合わせて、自分だけのモンブランが楽しめます！

（2）韓国で大流行！「タンフル」

夏のビュッフェでも大好評だった、パリパリとした飴の食感が話題の「タンフル（韓国風フルーツ飴）」。今回はマシュマロが新登場！
薄くコーティングされているので飴がフルーツの味を邪魔することもなく、食べた瞬間にパリッとした食感を感じられ、中からはフルーツのジューシーな果汁があふれだします♡

絶景を眺めながら、本場の味が楽しめるスイーツビュッフェ。写真映え要素が満載で、カラフルな彩りは見ているだけでも気分が上がります！ みなさんも大人気の韓国スイーツ・グルメを大阪市内でお腹いっぱい楽しんでみてはいかがでしょうか？

「パフェ de カラフル・モンブラン」韓国スイーツビュッフェ

大阪府大阪市北区中之島3-2-4 コンラッド大阪40F「アトモス・ダイニング」
06-6222-0111（代表）
開催期間：2024年10月16日（水）～12月13日（金）
開催時間：【平日】15:00～17:00（2時間制）【土日祝】14:30～16:00（90分制）
料金：【平日】大人 7,200円、 子ども 3,600円【土日祝】大人 7,500円、 子ども 3,750円
＜コンラッドベア（コンラッドソウルバージョン）付きプラン ※500名限定＞
【平日】大人 8,700円、 子ども 5,100円【土日祝】大人 9,000円、 子ども 5,250円
※価格はすべて消費税・サービス料金込

予約：HPまたは電話にて

※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

写真・文／平田圭代子