【おさかないっぱい 福】エスパルス選手も通う！かま焼き、ほほ肉ステーキに中トロも！ボリューム満点「まぐろ最強どーん」／静岡市
6月26日放送「静岡発そこ知り」のテーマは『見てよし！味よし！コスパよし！しずおか最強丼』。
暑さが増すこの時期だからこそ食べたいスタミナ系丼、リーズナブルに楽しめる国産黒毛和牛の丼、さらに最強の海鮮丼など絶品丼を大特集。
訪れたのは、静岡市の住宅街の中にある、海鮮丼が人気という「おさかないっぱい 福」。
表に看板もない、マンションの1階という立地ながら、エスパルスの選手も通う知る人ぞ知るお店なんです。
人気メニューは、清水港で水揚げされたまぐろを存分に堪能できる「まぐろ最強どーん」。まぐろのかま焼き、ほほ肉ステーキ、中トロの炙り、中トロ、赤身、ねぎとろが丼から溢れんばかりに盛り付けられています。
ほほ肉ステーキは魚のアラに醤油などを加えて煮込んだ特製のタレが美味しさの決め手。強火でさっと焼くことで味がしっかりと染み込んでいきます。
さらにその日に水揚げされた海の幸を10種類以上のせた「海鮮ごちそう丼」も人気メニューだそう。
丼ではありませんが、エスパルスの試合がある日“マッチデー”限定で食べられる「手巻き寿司」も人気です。“巻けない”ほどのボリュームのネタに、エスパルスが“負けない”ようにと願いが込められています。
営業中は表にエスパルスの旗が出ているので、目印にしてください。
＜DATA＞
■おさかないっぱい 福
住所：静岡市葵区長沼南9-28 ルーセント東静岡1階テナント
電話：054-295-6234
営業時間：11:30〜14:00／17:00〜22:00
休み：月曜日