湯河原の特産品、ミカンを使ったユニークな調理実習が12月10日、町立吉浜小学校で開かれた。４年生42人が参加し、日本大学川手ゼミの学生が考案した「みかんのもちもちクレープ」や「みかん大福」など、工夫を凝らしたミカン料理に挑戦した。
日本大学と湯河原町商工会はミカンを核とする地域活性化に取り組んでいる。吉浜小学校の栄養士がミカンを使った給食メニュー開発を大学側に提案したことをきっかけに昨年から調理実習として実施している。
この日は、川手ゼミの学生たちが講師役を務め、児童たちをサポート。下準備も事前に済ませ、児童たちがスムーズに調理に取り組めるよう工夫した。「みかんの甘いのとすっぱいのが合わさっておいしかった」など、児童たちからは笑顔とともに喜びの声が上がった。
新着記事
セブンイレブンで「万博」やってる!! 中国・ベトナム・ハワイから出場の名物フードを勝手にランキング
【西武】西口文也監督インタビュー 勝負事で1番肝心なこととは？
【西武】豊田清投手チーフコーチインタビュー 今井達也投手には「今年も精神的な柱としてチームを引っ張ってほしい」
【モンハンワイルズ】Ver.1.010.00アップデート 内容まとめ｜弓に大幅な変更、蝕攻の装衣下方修正【モンスターハンターワイルズ】
【ダンダダン2期】アニメ『ダンダダン』第2期は7月3日より放送開始！ 黄金に光り輝くキービジュアルや邪視役キャストに田村睦心さんが発表
声優・土屋神葉さん、『アンジェリーク ルミナライズ』『ハイキュー!!』『ハコヅメ～交番女子の逆襲～』『シンカリオン チェンジ ザ ワールド』など代表作に選ばれたのは？ − アニメキャラクター代表作まとめ（2025 年版）
発動機に魅せられて 伊賀市長田の百北さん
【2025年初春】大人の色気ムンムン。手元をきれいに見せる最旬ネイル
フードバンクがコメ不足で深刻な状況に……大竹まことやはるな愛がコメント
【2025年4月】マネるだけで好感度UP。大人可愛い透け感ピンクネイル