50年続いた喫茶店がクラファンで再出発！駅近く「モーニング1,100円充実！」
地下鉄東西線 西18丁目駅からすぐの『Cafe 舷灯』。
50年続いた喫茶店のおもかげを受け継ぎ、クラウドファンディングで今年4月にオープンした喫茶店です。
モーニングセットで至福のひととき
純喫茶テイストの店内で、人気の『モーニングセット 1,100円(税込)』をいただきました。
札幌の某有名カフェでメニュー開発に携わっていたというオーナーの中山さん。『Cafe 舷灯』では、こだわりのスープやサラダなどが味わえます。
チーズの塩味や胡椒のアクセントが味わえる『チーズトースト』。
分厚くてふかふかのトーストは、トーストとチーズトーストの2種類から選べますよ。
鶏や豆などの具材がたっぷり入ったトマトのスープは、朝でもあっさり食べられます。
鶏のうま味やトマトの酸味を感じるフレッシュなスープです。
モーニングの営業時間は午前8時から11時30分まで。
「1つ1つに満足感があるセットで、こだわりを感じます。おいしい」(柴田平美アナウンサー)
自家焙煎の『モーニングコーヒー 450円(税込)』は、 舷灯ブレンドをいただきました。※単品の場合の価格
フルーティーでさわやかな風味が広がる一杯です。
オーナーの中山さんは手稲の『珈琲豆直売所』や石狩の『砂丘の焙煎所』の経営者。
Cafe 舷灯でも、充実したコーヒーのメニューから好みの一杯が選べます。
50年続いた喫茶店が閉店するということで、ご縁があった中山さんが受け継いで再出発した『Cafe 舷灯』。
純喫茶テイストの魅力あふれる店内へ、一度訪れてみてはいかがでしょうか。
Cafe 舷灯
住所：札幌市中央区大通西18丁目1-30 道新西ビル1階
定休日：土曜、日曜、祝日
＊「いっとこ！」6月7日OAのものです
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗へお問い合わせください）<!-- notionvc: 8c6e4690-c07e-4630-b520-6a3265513d14 -->