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株式会社美十（びじゅう）が展開する「atelier京ばあむ」「おたべ本館」「洋菓子ぎをんさかい」「別格（べっかく）」の4ブランドで、レモンを使った夏限定メニューが登場しました。

京都発の人気4ブランド「atelier京ばあむ」「おたべ本館」「洋菓子ぎをんさかい」「別格」で、夏のおみやげやカフェタイムにぴったりな期間限定のレモンメニューが集結！ 暑い夏もすっきりできる甘いスイーツや爽やかなドリンクがそろい、食べ歩きを楽しみたくなっちゃいます！

( Index )

「atelier京ばあむ」の限定メニュー「おたべ本館」の限定メニュー「洋菓子ぎをんさかい」の限定メニュー「別格」の限定メニュー

「atelier京ばあむ」の限定メニュー

「檸檬ばあむ」1188円／販売場所：1階メインショップ／販売期間：2024年8月31日（土）まで

レモン果汁とピールのペーストを加えた生地をふんわりしっとり食感に仕上げた爽やかなバームクーヘン「檸檬ばあむ」は、まわりをコーティングしているフォンダン（糖衣）にもレモン果汁を使用。甘さの中に酸味を引き立たせ、ゼスト（レモンの外皮）で香りのアクセントを加えています。冷やしてもおいしくいただける一品です。

「抹茶れもんスカッシュ」イートイン550円、テイクアウト540円／販売場所：3階京ばあむCafe／販売期間：2024年8月末頃まで

「抹茶れもんスカッシュ」は、甘酸っぱいレモンスカッシュに、天保7年創業「森半」の宇治抹茶をお好みでイン！ 抹茶の香りを感じつつ、すっきりとさわやかな味わいが楽しめます。

「ジェラート れもんクリームバニラ」（シングルカップ）イートイン385円、テイクアウト378円／販売場所：3階京ばあむCafe／販売期間：2024年8月末頃まで

バニラが香るミルククリームとさわやかなレモンを合わせた「ジェラート れもんクリームバニラ」。レモンの皮と汁を余すことなく使用し、さっぱりとした後味に仕上げています。

「おたべ本館」の限定メニュー

「ポルポローネ レモン」594円／販売期間：2024年8月末頃まで（なくなり次第終了）

「ポルポローネ レモン」は、粉糖の甘さとレモンのさわやかさが調和した、口どけのやさしいひとくちサイズのクッキーです。

「洋菓子ぎをんさかい」の限定メニュー

「レモンソーダ」990円／販売期間：2024年9月末頃まで（なくなり次第終了） ※イートインのみ

「レモンソーダ」は、自家製のレモンシロップにレモンの輪切りを添えた、暑い夏にぴったりのすっきりとした炭酸レモネードです。

「京ごころん レモン」702円／販売期間：2024年8月末頃まで

「京ごころん（詰め合わせ）」6個入り

素材の味を活かしたほろほろ食感の定番人気クッキー「京ごころん」に、季節限定の商品として「レモン」が登場。抹茶や和三盆などの定番フレーバーと詰め合わせたギフトボックスもおすすめです。

「別格」の限定メニュー

「クロワッサン ひんやりレモンクリーム」540円／販売場所：京都駅亰店／販売期間：2024年8月末頃まで（なくなり次第終了）

「クロワッサン ひんやりレモンクリーム」は、甘酸っぱい爽やかなレモンクリームとサワークリームに、やさしい甘さのカスタードクリームを合わせてクロワッサンに挟んでいます。

「ブリオッシュれもん」（0.5斤）648円／販売日と販売時間はホームページで公開

卵と発酵バターをたっぷり使用したフランス発祥の菓子パン「ブリオッシュ」の生地にレモンピールを練りこんだ「ブリオッシュれもん」。ブリオッシュのやわらかい口当たりと、レモンの爽快感がマッチ！

＼from Editor／
どのメニューもおいしそうで、レモンって本当に万能ですよね！ 京都におでかけしたときにカフェ利用したり、夏のギフトや帰省みやげにしたり、夏ならではの味わいをぜひ堪能したいです。

美十（びじゅう）

●atelier京ばあむ
京都府京都市南区西九条高畠町1
075-585-3795

●おたべ本館
京都府京都市南区西九条高畠町35-2
075-681-8284

●洋菓子ぎをんさかい
京都府京都市東山区祇園町南側570番地122
075-531-8878

●別格（新町本店／京都駅亰店）

※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

写真／美十　文／小林 梢