背脂なのにあっさり！？『魁力屋』八王子初上陸！オープン初日ダッシュ最速レポ！
先日ジャーニーでもご紹介した『ラーメン魁力屋』が、本日(2025年5月15日)ついにオープン！会社から徒歩圏内ということもあり、気になっていたのでお昼休みにダッシュで初訪問！背脂たっぷり…なのに驚きのあっさり感！？行列必至の初日レポートをお届けします！
大人気！オープン初日から行列の魁力屋
会社がある南町から歩いて約10分。到着すると、すでに行列ができていました。あとから聞いたところによると、あまりの人気ぶりに開店時間を30分早めたそうです。これはもしかして、ジャーニー効果か…？
30分待ってようやく着席。タブレットで注文するスタイルです。今回は『京都背脂醤油ラーメン(並)』(715円)に、＋297円で人気の『焼きめし』が付く『焼きめし定食』を注文。さらにクーポンを利用して、味玉を無料トッピングしちゃいました！
座席にはネギとたくあんが常備されており、好みに合わせて追加できます。ラーメンにネギをたっぷり入れられるのはうれしいポイントですね〜
看板の『京都背脂醤油ラーメン』は見た目こってり、味あっさり！
着丼！『京都背脂醤油ラーメン（並）』がやってきました。通常価格は825円ですが、オープン記念価格で715円！スープに背脂が浮かび、見た目はこってり。しかしひと口すすれば…あれ？意外とあっさり！
コクがありながら後味すっきりで、レンゲが止まりません。中細ストレート麺がスープによく絡み、シャキシャキの青ネギが爽やかなアクセントに。チャーシューはスープとなじむほどよい厚みで、旨みと歯ごたえをしっかり感じられます。無料トッピングの半熟味玉も、濃厚で絶妙な仕上がりです。
ラーメンと相性抜群！熟成ダレ香る絶品焼きめし
魁力屋自慢の熟成醤油ダレで仕上げた『焼きめし』は、香ばしい香りで食欲をそそります。ふんわり卵とシャキッとネギのバランスが絶妙。パラパラとしっとりの中間をねらった炒めぐあいで、ラーメンとの相性も抜群。交互に食べるうちに、気づけば完食。ラーメンと焼きめしの幸せループ、止まりません！
今だけ限定！4日間だけの記念キャンペーン
5月18日(日)まで、グランドオープン記念の割引キャンペーンを実施中！『全部のせラーメン』『味玉ラーメン』『九条ねぎラーメン』がそれぞれ100円引き。この機会に、行列覚悟でぜひ足を運んでみてください！
背脂ラーメン＝こってりのイメージをいい意味で裏切ってくれる一杯でした！スープのコクと後味のキレの良さがクセになります。ネギやたくあんのトッピング、焼きめしとの組み合わせなど、満足度の高いランチでした。オープン記念の今がチャンス！ラーメン好きの方は、ぜひ足を運んでみてください！