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やさしい味わいにほっこりする。ポカポカ温まる「白菜」のウマい食べ方

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白菜

白菜とさつまいもで作るお味噌汁に挑戦してみました♪ ポカポカ温まりそうです! レシピ引用元:https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=1629

【画像】写真でチェック!

JAグループ公式の「ほっこり♪暖まるスープ♪白菜とさつまいものお味噌汁」のレシピ

材料

お湯        400ml
だしの素      小さじ1
白菜        1枚
さつまいも     1/4本
しめじ       30g
味噌        大さじ1

白菜とさつまいものお味噌汁が美味しそうだったので、作ってみました♪

しめじも少量加えて秋らしくしてみましたよ。
2人分の分量で少なめなので、サクッと作れそうです♡

さっそく仕上がりをチェックしてみましょう!

作り方①

白菜は食べすい大きさにカットし、しめじは石突きを取りましょう♪

さつまいもはよく洗い、皮つきのまま一口大にカットします。

作り方②

鍋にお湯を沸かし、だしの素を入れ、①を加えて約3分加熱しましょう。

作り方③

具がやわらかくなったら味噌を入れ、よく溶いたら完成です♡

今回は省略しましたが、お好みで刻みネギを加えると見栄えもよくなりますよ。

実食

さつまいもがホクホク♡

白菜の甘味も広がって、やさしい味です!

体にじんわり染み込み、ポカポカ温まります。

評価

JAグループ公式の「ほっこり♪暖まるスープ♪白菜とさつまいものお味噌汁」のレシピ
評価:★★★★★

やさしい味わいでほっこりします♡

火が通りやすい具材ばかりなので、あっという間に完成しましたよ。
残り野菜で作ると、冷蔵庫もスッキリするのでおすすめです♪

ぜひ試してみてくださいね。

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