【熊本市中央区】野菜がイキイキ！ビタミンたっぷりの「gingila（ギンギラ）」のランチでパワーチャージ！
河原町から西子飼へ、西子飼から水前寺へ…と移転しながらも、13年以上愛され続けるお店「gingila（ギンギラ）」。 愛されるのには、訳がある！ 有機野菜がたっぷりとれる、華やかでヘルシーな「gingila」のランチで、元気をチャージしてきましたよ。
水前寺成趣園そばのおしゃれなお店
「gingila（ギンギラ）」があるのは、熊本屈指の観光地・水前寺成趣園のすぐそば。
水前寺成趣園＆出水神社へと向かって真っすぐ歩き、鳥居から中に入らず、左に曲がるとお店が見えてきます。
ウッドデッキのテラスがあるお店は、さながらパリのカフェのよう。
店内は、厨房にカウンター席が５席、そしてテーブル席が並ぶ、こじんまりとしたお店で、アットホームな雰囲気です。
インテリアもかわいくて、ほっこりする空間になっています。
新鮮野菜が自慢のランチメニュー
ランチメニューはこちら。
県産野菜たっぷりランチに、スパイシーチキンカリー、ドライキーマのオムライスの３種。 どれも、熊本県産の野菜がたっぷりと使われていて、スープ・サラダがついてきます。
ドリンクはランチとセットで＋200円～と、ありがたい価格で、アルコールもありますよ！ ミニベジプレートや、デザート盛り合わせもあり、お好みでランチをカスタマイズすることができます。
野菜もりもりのカラフルランチ
gingilaの看板メニュー・県産野菜たっぷりlunchを頼んでみました。
北欧のかわいい食器に、旬の野菜がモリモリ！ 白、緑、赤、黄色、紫、オレンジ…と彩りも美しい野菜料理が、ところせましと詰め込まれています。
カブや菊芋など、旬を感じられる野菜がたくさんあり、シャキシャキ、しっとり…と、野菜のいろんな食感も楽しめます。
サラダにはカリカリ食感のマイクロきゅうりが入っていたり、なかには珍しい野菜も…。 ビタミン・ミネラルたっぷりの旬の元気野菜を、ワンプレートでいろいろ楽しめるランチは、食べれば元気も倍増！ 見た目にも美しく、気持ちの栄養補給にもなるのが不思議です。 熱々のスープも美味しくて、体が喜ぶ満足ランチでした！
そして食後は、＋200円でつけられるホットコーヒー。 こちらもかわいい北欧の食器で提供されるので、気分も上がります。
夜はカレーとフォーのお店に変身！
お昼は野菜たっぷりのランチが美味しいお店ですが、夜は「curry＆pho 4183」というお店に変身！
こちらの看板が掲げられ、カレーとフォーが楽しめるお店へと変わります。 「gingila（ギンギラ）」の店主である奥様がカレーを作られ、ご主人がフォーを作られるという、ご夫婦で営むお店にパワーアップ！ アチャールつきのスパイスカレーに、オリジナルの特製フォーが楽しめるので、夜に顔を出すと、また違った美味しさに出会えそうですよ！ 営業日等は、Instagramの最新情報をご確認ください。 ※記事公開直後は混み合う場合がございます。日を空けてのご利用や、予約の上でのご利用をおすすめしています。
