烏丸御池にできたカフェ[MAISON ∋ PARLOUR(メゾンパーラー)]で旬のフルーツが彩るスイーツを
2025年2月8日 open 烏丸御池からほど近く、アクセスしやすい三条通り沿い。建物の2Fに広がるシックな雰囲気の[MAISON PARLOUR]は、旬のフルーツを使ったスイーツなどを味わえるフルーツパーラーだ。「フルーツで季節を感じながら、ワクワク感も楽しめるような一皿を目指して作っています」と語るのはパティシエの中村さん。カウンターの後ろにはオープンキッチンが広がり、目の前で仕上げていく様子に思わず見入ってしまう。
抹茶2090円は春限定のアシェットデセール。宇治の老舗[辻利兵衛本店]の抹茶を使用したムースやラズベリーアイス、桜ジュレがベリー系フルーツと融合 店の名物は季節によって内容が変わるアシェットデセール。いちごを始めとしたベリー系や柑橘類など時季によってさまざまなフルーツを使った一皿は、色彩豊かで写真に収めたくなる美しさ。主役のフルーツを引き立てるように、味のバランスを考えながらチョコや抹茶、アイスクリームといった素材を組み合わせているそう。
九条ねぎのピッツァ1320円は、トマトソースに九条ねぎ、モッツァレラチーズをのせ醤油で和のテイストに。薄めの生地で口当たり良くサクサクと食べられる
スイーツの他にサラダやピッツァなどランチにもぴったりのメニューもラインナップ。ベリーソースを使ったベリーサラダや柑橘と果汁入りドレッシングが合わさった柑橘サラダなど、フルーツをしっかりと感じられる一品も揃う。また、専用の窯を使い高温で一気に焼き上げたピッツァは焼き目が香ばしく、おやつ感覚でも食べられる。グラスワインなどのお酒も用意しており、昼飲みができるのも魅力。
さらにピッツァは3月15日(土)よりテイクアウトもスタートしているので、自宅でゆっくりお店の味を楽しんで。注文は電話のみ。
MAISON PARLOUR
メゾンパーラー
2025年2月8日 open
京都府京都市中京区三条通西洞院東入ル釜座町4−1 京都三条スクエアビル2F
地下鉄「烏丸御池駅」出口6から徒歩6分
Tel.075-746-5085
11:00〜17:00(LO/16:00)
テイクアウト注文は11:00〜16:00(最終受け取り/17:00まで)
無休
全席禁煙完全個室無駐車場無
https://www.instagram.com/maisonparlour/
PHOTO/竹下さより、TEXT/桑野詠子、EDIT/田村実季
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