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JR旭川駅前から続く買物公園通りで食べられるソフトクリームやかき氷などの冷たいスイーツ。

巣房蜜の入った養蜂場のソフト、チーズ工房のソフト、老舗菓子店のかき氷など。また、各店の商品もご紹介します。

「巣房蜜ソフトクリーム」杉養蜂園

「巣房蜜」とは巣ごと食べられるはちみつのこと。
「コムハニー」とも呼ばれ、ミツバチが巣に貯蔵したはちみつそのものです。

その「巣房蜜」をそのままソフトクリームにトッピングした「巣房蜜ソフトクリーム 900円（税込）」が『杉養蜂園』でいただけます。

はちみつのかかったソフトクリームに、カットされた巣房蜜、ハニーワッフルがトッピングされていますよ。
とても豪華なビジュアルに驚きます! ですが、これが濃厚でたまらないのです！

季節の変わり目であるこの時期は、体調を整えるためにも体に良いはちみつを摂取したいところです。

杉養蜂園では「果汁入りはちみつ」がありますよ。
ビタミン、ミネラル、ポリフェノール、フラボノイドなどが含まれる果物と、杉養蜂園自慢のはちみつをブレンドしたのが、果汁入りはちみつ。

ドリンクやお料理など幅広く使うことができ、サイズも豊富なので気軽に購入できるのだとか。

そのほかにも、はちみつの入った青汁や、巣房蜜の販売、国産のはちみつなど様々な商品を取り扱っています。

自分用にはもちろん、プレゼントやお使い物にもぴったりです。

杉養蜂園
住所：北海道旭川市宮下通７丁目　イオンモール旭川駅前店1階　
電話：0166-76-6338
営業時間：午前9時～午後9時
定休日：無し・イオンモールに準ずる

「Kashigori」ときの杜

旭川の老舗菓子店『壺屋』が、旭川を知るきっかけになってほしいという想いで2021年9月、一条買物公園のメイン通りにオープンしたのが『ときの杜』です。

壺屋の伝統的なお菓子はもちろん、ドリンク「POTEA（ポティー）」も人気です。
「POTEA」は、パティシエが作る"tea × sweets"の新感覚ドリンクなのです。

かき氷は暑い時期のみ販売で「Kashigori」というネーミング。
お菓子屋の作る新境地のかき氷=菓子屋のかき氷という意味があるのだとか。

なめらかな氷と生クリーム、フルーツソースにいちごがいっぱいのストロベリーは、ケーキのようなかき氷。盛りもりの盛り付けですがあっという間に食べられるおいしさです。

ストロベリーのほかに、抹茶やマンゴーもありました。
ストロベリーは680円(税込)、抹茶は650円(税込)、マンゴーは680円(税込)です。

買物公園のツルハビル1階にある『ときの杜』は、JR旭川駅から徒歩約3分。
駅前で旭川のお土産お菓子をお探しの際は、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

ときの杜
住所：旭川市1条通8丁目187-1　ツルハ中央ビル1階
電話：0166-73-3555
営業時間：午前10時～午後8時
定休日：無し・不定休

「ソフトクリーム」ジャパチーズ

旭川駅から徒歩約10分。買物公園通りに家族で経営するチーズ工房があります。
旭川市東鷹栖の加藤牧場産生乳を使ったチーズを販売しているお店『ジャパチーズ』です。
チーズを製造しているときは、店内へ入るとガラス越しにその風景が見えますよ。

夏の期間はソフトクリームを販売しています。
チーズを製造している加藤牧場の牛乳をソフトクリームにも使っています。
無添加、卵不使用で仕上げた味わいは、ほんのり甘く、さっぱりとした風味です。

お値段は350円(税込)、ミニサイズは250円(税込)です。

店内の冷蔵庫には種類豊富なチーズが販売されています。
そのとき、その時期に採れるものを使ったチーズの製造・販売も。

丁寧に作られたチーズは、お料理やおつまみ、おやつにもぴったりです。

買物公園をお散歩しながらまっすぐ行くと、7条緑道にぶつかります。
そのあたりにジャパチーズはありますよ。
お店の前にテーブルや椅子があるので、ゆっくりいただけます。

ジャパチーズ
住所：旭川市7条通7丁目33-69
電話：0166-56-7849
営業時間：午前11時～午後6時
定休日：月曜日

（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。）