【新店・麺屋米】秋葉区愛が詰まったラーメンを堪能せよ!|新潟市秋葉区新津・めんやこめ
麺屋米(めんやこめ)は、秋葉区新津のラーメン店・AKIHA 麺屋粋翔を手掛けるMENYA ISSHOWGROUPの新店舗です。
麺の小麦やご飯ものに使う米、スープの醤油にいたるまで、すべて秋葉区産の素材を使用しています。
『荻川(生姜醤油拉麺)特製』(写真上・1,280 円)や『金津(背脂煮干し醤油拉麺)特製』(写真下・1,380 円)などメニューに秋葉区内の地名が使われているのも特徴です。
コク深くキレのある醤油スープはご飯との相性も抜群。
升にご飯、チャーシュー、子持ちキクラゲの佃煮を入れ、その上に卵黄の醤油漬けをのせた『新津』(480 円)もおすすめです。
また麺屋米では、小学生以下無料のお子様ラーメンも提供しています。広々とした店内にはカウンター席のほか、テーブル席、座敷席も複数用意しているため、家族連れにもやさしいです。
この情報は、月刊にいがた2025年6月号に掲載されたものです。
麺屋米(めんやこめ)
住所
新潟市秋葉区車場4-2-18
電話番号
050-8892-9552
営業時間
10:00~14:30/17:00~20:30(土・日曜、祝日は10:00~)
休み
無休
席数
36席
駐車場
15台
リンク
https://www.instagram.com/menya_kome/