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阪急 岡本駅の海側に『だし道楽』の自販機ができてる。焼きあご入りの万能調味料

神戸ジャーナル

阪急 岡本駅の海側に『だし道楽』の自販機ができてる。焼きあご入りの万能調味料

阪急 岡本駅の海側に、焼きあご入りの万能調味料『だし道楽』が買える自販機ができてます。神戸市東灘区岡本1-10-34

自販機が設置されたのは、阪急 岡本駅から歩いて2分ほどの場所にある「GSパーク 阪急岡本駅南駐車場」の一角。駐車場の精算機と並んで置かれています。

海側に進むと、突き当り右手には「みなと銀行」と「グルメシティ」が並んでいて、左手には「カルディ」があります。

山側を向くと、こんな感じ。突き当りを右に曲がると、ベーカリー「ドンク」や「スギ薬局」のあるあたりです。

左に曲がって少し歩くと、最近オープンした「Sophia Yumeris(ソフィア ユメリス)」って「ナッツスイーツ」のお店の近くに出ます。

『だし道楽』は、広島県江田島にある「二反田醤油」が製造する万能調味料。

自販機では、オリジナル醤油と北海道産の昆布を合わせた「特選 だし道楽 昆布入り(500ml・550円)」のほか、昆布だしに長崎産のあごを合わせた「だし道楽 焼きあご入り (500ml・750円)」、 さらに高知産の「宗田節」を加えた「だし道楽 PREMIUM 焼きあご・宗田節入り (500ml・750円)」の3種類が販売されています。

7~8倍で薄めて「うどんだし」にしたり、そのまま「卵かけごはん」にかけたり、いろんな楽しみ方ができるようです。

自販機は全国各地に設置拡大中だそうで、神戸市内にはここ以外にも元町・六甲道など4か所に設置されています。

本格和風だしを使って、家庭料理が手軽にグレードアップできそうですね。

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