【年末年始】福岡のお土産はコレ!おススメの逸品『田川ホルモン鍋のたれ』
年末年始で帰省する人や旅行に行く人は必見!
福岡県内の特産品が集まる
「DOCOREふくおか商工会ショップ」でセレクトした
“一押し”のお土産を紹介します。
産み出す人と、買う人とー。
今回ご登場いただくのは、田川市「株式会社KOYA」の代表、金子さん。ご紹介いたく逸品は…田川のソウルフードこと「田川ホルモン鍋のたれ」!もともと街おこしの一環で田川ホルモン鍋を広めるため、B-1グランプリの常連まちおこし団体「田川ホルモン喰楽歩(くらぶ)」と共同開発オリジナルのたれを作っちゃったそうです!
甘辛い味噌ベースのたれは煮込んでいくとすき焼きの風味が…!?野菜炒めや炒飯、肉じゃがやカレーの隠し味にも使えちゃうという万能たれなんです!美味しすぎて絶叫してしまいました…。
推薦人の田川市商工会・井上さんも「各家庭でつくると調味料の調合が面倒。これ一本でお店クオリティが再現できる!」とのこと。田川市のPRも期待されているコチラの逸品、もちろん「DOCORE」ショップでお求めいただけます!
株式会社KOYA
福岡県田川市伊田町5−10 (事務所)
0947-44-7555
博多マルイの「DOCORE」ショップでは、他にも生産者の愛情がこもった逸品が勢揃い♪是非あなただけのお宝を探しに来てみてくださいね!
DOCOREふくおか商工会ショップ
福岡市博多区博多駅中央街9-1 博多マルイ2F
092-577-1655
営業時間 10:00~21:00(営業日は博多マルイに準ずる)
https://shokokai.ne.jp/docore/
※この情報は、KBCラジオ「どぉこれ!?福岡新定番」(2024年12月9日放送)内でお届けしました!また、ポッドキャストでも聴くことができます。radikoのアプリで「どぉこれ」と探してみてください!