パスタやハンバーグがおいしい街の洋食屋さん３軒
ラ･パラッツィーナ
１軒目にご紹介するおいしい洋食屋さんは、春光3条7丁目にある「ラ・パラッツィーナ（La palazzina）」です。
陸上自衛隊旭川駐屯地の横を通る花咲通線から、２本ほど入った住宅街にある隠れ家的なお店です。
パラッツィーナはイタリア語で、「小さな邸、庭のある家」という意味だそうです。
ランチメニューは、ミニ前菜とスパゲッティのセットです。
スパゲッティは「ポモドーロ」「トマトとなす」「アマトリチャーナ」「エビとトマト、ズッキーニ」「カルボナーラ」から選べます。
前菜は、サラダとブルスケッタ（イタリア風のガーリックトースト）です。
サラダにかけられたドレッシングが絶品！オリーブオイルとワインビネガー、塩の分量が良いのでしょうね。
スパゲッティは「カルボナーラ」を選びました。
なめらかな卵とチーズのソースが、とても濃厚な味わいです。そして、豚肉の塩漬けの塩味と脂の旨味が良いアクセントになっています。
店名：La palazzina(ラ・パラッツィーナ)
住所：旭川市春光3条7丁目3-21
電話：0166-54-0590
営業時間：11:30～15:00 17:30～21:00
定休日：月曜日・第2日曜日
駐車場：あり
カフェ・レストラン ミントベリー
２軒目の街の洋食屋さんは、東光7条3丁目にある「カフェ・レストラン ミントベリー」です。
訪問するのは、この時が２度目。以前食べた煮込みハンバーグがおいしかったのを思い出してやってきました。
11時から14時30分までは、ランチタイムのみのお得なメニューの「煮込みハンバーグセット」「オムカレーセット」「オムハヤシセット」「おすすめセット」「ベリーベリーセット」が選べます。
どのメニューもおいしそうで迷いましたが、「おすすめセット」を注文しました。
「おすすめセット」は、ペペロンチーノパスタとバゲットのピザ、ミニサラダ、シフォンケーキ、ドリンク付きです。
ペペロンチーノは、ニンニクとオリーブオイルの香りが良くて、唐辛子がピリっと刺激的。
バゲットのピザは、しっとりとしたパンの上にトマトソースとチーズがたっぷりです。
デザートの特製シフォンケーキは、きめ細かくてなめらかでしっとり。
メニューには、シフォンケーキとコーヒーか紅茶がついたセットもあるので、シフォンケーキが好きな方にもおすすめのお店です。
店名：カフェレストラン ミントベリー
住所：旭川市東光7条3丁目3-12
電話番号：0166-32-4667
営業時間：11:00～21:00
定休日：月曜日
駐車場：あり
肉料理プチハウス
３軒目の街の洋食屋さんは、末広1条11丁目にある「肉料理 プチハウス」です。
店名の通り肉料理がおいしいお店で、開業から40年以上も常連のお客さんたちに愛されています。
昼は、月替わりの「ランチメニュー」が人気ですが、今回はグランドメニューの中から「ハンバーグステーキ」を注文しました。
「ハンバーグステーキ」は、スープとサラダ、ライスがついて1,500円です。
サラダ、スープ、ハンバーグステーキと順番に出てきて、本格的な洋食屋さんに来たような贅沢な気分。
最近、ワンプレートのカフェ飯が人気ですが、このように1品1品出てくる方が、それぞれの料理をゆっくりと味わえて好きです。
スープを飲み終えたタイミングで、熱々の鉄皿にのった「ハンバーグステーキ」が登場。
ハンバーグにはたっぷりとデミグラスソースがかけられています。このデミグラスソースが、さすが洋食屋さんというおいしさ。
市販のデミグラスソースは、甘みが強すぎると感じるのですが、このデミグラスソースは甘さ控えめ、濃厚で奥深いのにスッキリとした味わいです。
店名：肉料理プチハウス
住所：旭川市末広1条11丁目1-14
電話：0166-57-5862
営業時間：11:00～14:30／17:00～21:00
定休日：第2・4火曜
駐車場：あり