【買わずにいられない！】お餅が絶品デザートに♪ 15分で作れる簡単レシピは季節問わず大活躍！
おやつにぴったり！お餅×パンケーキの新食感♪ 外はカリッ、中はもちっ！クセになる絶品揚げ物。ぜひ、作ってみてくださいね♪
もちスティックパンケーキフライ
1人分
材料
切り餅 1個
ホットケーキミックス 50g
牛乳 25ml
卵 1/2個
揚げ油 適量
作り方
① 切り餅を厚さ5ミリ程度に切り、棒状にする。
② ボウルにホットケーキミックス、牛乳、卵を入れ、なめらかになるまで混ぜる。次に①を全体にくぐらせて均一に絡める。
③ 揚げ物用鍋に底から3センチまで揚げ油を注ぎ、160度に熱する。②を静かに入れ、両面がきつね色になるまで揚げたら、完成！
※ お好みでメープルシロップや調味料をかけて、召し上がれ！
※160度の低温で揚げることで、餅がふっくらと仕上がり、中はもちもちの食感を楽しめます。