え、「6Pチーズ」を炊飯器に……?簡単に濃厚リゾットが作れる【裏ワザレシピ】
外食で食べることの多いリゾットやドリア。自宅でも再現してみたいと思っても、少しハードルが高く感じますよね。今回は、レストランで食べるような洋食メニューを炊飯器で簡単に作る方法をご紹介します。
炊飯器でチーズリゾット▶使うのは炊飯器と6Pチーズのみ
今回は炊飯器と6Pチーズだけを使って、レストランで出てくるような濃厚チーズリゾットの作り方をご紹介します。
雪印メグミルクの「6Pチーズ」は、近所のスーパーで購入しました。
炊飯器でチーズリゾット▶作り方①1合分の米を準備する
作り方は、いたってシンプル!
子どもでできるくらい簡単なんです♡
通常どおり1合分の米を研ぎ、炊飯器の目盛りに従って1合分の水を入れます。
炊飯器でチーズリゾット▶作り方②6Pチーズを投入する
米と水をセットした炊飯器の中に、6Pチーズをイン!
あとは「通常モード」で炊飯するだけです。
炊飯器でチーズリゾット▶作り方③混ぜる
炊き上がった直後の状態がこちらです。
炊き上がった白米の上でチーズが溶けている状態。
チーズが固まってしまう前にかき混ぜておきましょう。
チーズがまんべんなく混ざったら完成です!
チーズリゾットの完成♪
さっそく食べてみると……6Pチーズを入れただけとは思えないほど、上品な味わい。
濃厚なチーズの美味しさを堪能できる一品です!
塩こしょうを振ると、よりレストラン感が出ますよ♪
レトルトのミートソースでアレンジ♪
「このまま食べ進めるのはもったいない!」と思い、自宅にあったレトルトのミートソースを温めてチーズリゾットにかけてみることにしました!
ドリアの完成!
まさにレストランで出てくるようなドリアの完成です。
ミートソースが濃厚なチーズリゾットと絶妙にマッチ。
クセになる味わいで、あっという間に1合分をペロリでした♡
炊飯器で手軽に外食気分を味わおう
チーズがあればできる、とても簡単な炊飯器レシピをご紹介しました。
おうちで手軽に外食気分を味わえるので、気になった方はぜひ試してみてくださいね。