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え、「6Pチーズ」を炊飯器に……?簡単に濃厚リゾットが作れる【裏ワザレシピ】

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え、「6Pチーズ」を炊飯器に……?簡単に濃厚リゾットが作れる【裏ワザレシピ】

外食で食べることの多いリゾットやドリア。自宅でも再現してみたいと思っても、少しハードルが高く感じますよね。今回は、レストランで食べるような洋食メニューを炊飯器で簡単に作る方法をご紹介します。

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炊飯器でチーズリゾット▶使うのは炊飯器と6Pチーズのみ

今回は炊飯器と6Pチーズだけを使って、レストランで出てくるような濃厚チーズリゾットの作り方をご紹介します。

雪印メグミルクの「6Pチーズ」は、近所のスーパーで購入しました。

炊飯器でチーズリゾット▶作り方①1合分の米を準備する

作り方は、いたってシンプル!
子どもでできるくらい簡単なんです♡

通常どおり1合分の米を研ぎ、炊飯器の目盛りに従って1合分の水を入れます。

炊飯器でチーズリゾット▶作り方②6Pチーズを投入する

米と水をセットした炊飯器の中に、6Pチーズをイン!

あとは「通常モード」で炊飯するだけです。

炊飯器でチーズリゾット▶作り方③混ぜる

炊き上がった直後の状態がこちらです。

炊き上がった白米の上でチーズが溶けている状態。
チーズが固まってしまう前にかき混ぜておきましょう。

チーズがまんべんなく混ざったら完成です!

チーズリゾットの完成♪

さっそく食べてみると……6Pチーズを入れただけとは思えないほど、上品な味わい。
濃厚なチーズの美味しさを堪能できる一品です!

塩こしょうを振ると、よりレストラン感が出ますよ♪

レトルトのミートソースでアレンジ♪

「このまま食べ進めるのはもったいない!」と思い、自宅にあったレトルトのミートソースを温めてチーズリゾットにかけてみることにしました!

ドリアの完成!

まさにレストランで出てくるようなドリアの完成です。

ミートソースが濃厚なチーズリゾットと絶妙にマッチ。
クセになる味わいで、あっという間に1合分をペロリでした♡

炊飯器で手軽に外食気分を味わおう

チーズがあればできる、とても簡単な炊飯器レシピをご紹介しました。
おうちで手軽に外食気分を味わえるので、気になった方はぜひ試してみてくださいね。

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