【石窯パン工房サフラン大形店】耳までおいしい! モッチモチの生食パンをどうぞ|新潟市東区大形
新潟市に3店舗を構える人気ベーカリー・サフランでは、全店で『生食パン』(1本238円)が人気です。小麦粉に熱湯を合わせる湯種製法で仕込むことで、モチモチとした食感を生み出しています。
しっとりとした口当たりとコクの秘密は生地に練り込んだ豆乳。大豆由来のやさしい甘みを楽しめるのも人気のポイント。
プレーンのほか、ミルクチョコチップを混ぜ込んだ『生チョコ食パン』(1本389円)も用意しています。こちらはおやつとして大人にも子どもにも大人気!
この情報は、月刊にいがた2025年6月号に掲載されたものです。
石窯パン工房 サフラン大形店
住所
新潟市東区大形本町2-12-21
電話番号
025-383-8835
営業時間
7:00~18:30
休み
無休
席数
16席(+テラス席10)
駐車場
60台
リンク
https://www.instagram.com/saffron.oogata/