【松山市・力みなぎる完全無欠うどん空太郎】また訪れたくなる 味、接客、雰囲気
開店時間を通して行列ができるほど人気のある空港通のうどん店。半熟たまご天、まいたけ天などトッピングも豊富で、約40種ほどのうどんメニューを用意する。年中販売している北海道ソフトクリームも、食後のデザートとして密かに人気なのだとか。オープンから約10年、ここまで人気店になった理由を大将に聞くと「味、接客、雰囲気！」と即答。おいしいのは大前提、通いたくなる理由が至るところに存在する。
国産小麦を100％使用し、店で毎日製麺するうどんはツヤツヤでコシ強め。
鶏天ぶっかけ（温or冷）1150円。多くの人をトリコにしている鶏天の隠し味は、田中屋の天然しょう油。鶏天にしっかり下味をつけているため、それだけで食べても最高においしい！うどんの温はもっちり、冷はコシを感じる食感に。
多彩なトッピングで、カスタムを。
とくに賑わうランチタイムに対応するため、スタッフは多め。全員が臨機応変にテキパキと動き、人気店ならではの活気あふれる雰囲気に元気をもらう。
【Q.どれくらい人気？】 A.店自体は10年目ですが、行列ができ始めたのは5年ほどたってから。平日、土・日曜関係なく多くのかたに並んでいただいています。【Q.予約はとれる？】 A.予約はできません。ピークは、オープン直後の11時～13時ごろ。正直ムラはありますが、13時30分以降なら待ち時間は少ないかも。（大将／石井さん）
力みなぎる完全無欠うどん空太郎
住所
松山市空港通3-2-11
TEL
089-906-4192
営業時間
11時～14時30分LO ※土・日曜、祝日は11時～15時LO
定休日
水曜
座席数
28人
駐車場
25台
WEB
https://udonkutaro.com/
Instagram
https://www.instagram.com/udonkuutaro/
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