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肉居酒屋 尚

2024年9月5日にオープンした「肉居酒屋 尚 」(しょう)。
買物公園の通りにあって12時オープンの昼飲みが出来るお店！

12月からメニューを一新したと聞きさっそく行ってきました♪

いつの間にかテーブル席もあった。
そしてデカいストーブも付いてましたね。

さっそくメニューを見る！
今までと大きく違うのは、焼き鳥メニューがあります！
これはもう焼鳥屋ですねってくらいある(笑)。
しかも今までは、肉のメニューしかなかったのに、野菜系も増えました。

とりあえずは焼き鳥！
皮串（180円）つくね（200円）鶏レバー（180円）。
すべて1本から注文出来ます。
このカリカリに焼いてくれる、とり皮が絶品！！
もうこれだけを30本くらい食べたい(笑)。

あと、野菜串も頼んでみました。
タマネギ（220円）とトマト（250円）
こういうのを間に挟むと、肉がより美味しく食べれる♪
ここのオリジナル配合の塩がめっちゃ旨い！
野菜にもバッチリ合う！

お店情報

住所：旭川市3条通7丁目左10
営業時間：12:00～21:00
定休日：不定休
公式インスタグラム：https://www.instagram.com/nikuizakaya_syou_/
喫煙：店内喫煙ＯＫ

焼鳥そっぷ

旭川の2条通りにある「焼鳥そっぷ」
なんか、気がついたら移転してた(笑)。
場所は元「きわき家」があった場所と言えば分かりやすいかな？

実は移転前は、行った事がありませんでした。

開店時間に予約をして行きましたが、予約で満席だった様子。

何と言うか、そっぷは初めて来ました。
しかし「きわき家」の時は何度も来ていたので、初めて感があまりない(笑)。

とりあえずは焼鳥！
あれやこれやとたくさん頼みましたね。
ネギマ（200円）かしわ（200円）とりレバー（180円）つくね（220円）ささみさび（200円）。
串物はどれも1本から頼める。
さすがな美味しさ。どの串も良い塩梅で旨い。
串を頬張る時の熱々感と香ばしさがたまらない。

そりゃビールもホイホイと無くなりまがな！
ちなみに生ビールはサッポロクラシック。600円。

ちなみにここは焼鳥がメインですが、他のメニューもかなりあります！
そして頼んだのが「真だちのポン酢」980円。
これはその日のオススメメニューにあったもの。

艶々でプリプリの真だち！
クリーミーな味わいにポン酢が実に旨い。
これぞ冬の味覚の王者と言えよう！

あとこれも美味しかった！
「レタスと韓国のりサラダ」750円。
のりとレタスがこんなに合うだなんて！
オススメの一品！

お店情報

住所：旭川市２条通６丁目２７３−２
電話：0166-24-3399
営業時間：18:00～22:00
定休日：火曜
公式インスタグラム：https://www.instagram.com/asahikawa_soppu/
喫煙：店内喫煙ＯＫ

炉端　町家

さんろくのアークスビルの一階にある「炉端町家」
一階と言っても路面店ではなく、ちょい中にある隠れ家的な居酒屋。

ガラスではなく、左側の木の格子が入口の扉です！

ビールはサントリープレモル。630円。

最近はサントリーの生ビールを使うお店が本当に増えたって思う！
サントリーの株価がちょっと気になってきたぞ(笑)。

カウンター席で一人ビールを飲む。
周りはカップル多め(笑)。

ここは炉端だが、おっさん居酒屋とはちょっと違う。
しゃれた雰囲気と賑やかさが丁度良い感じのお店。

「自家製チーズの味噌漬け」480円。

味噌の良い香りがしてる！
ちょいしょっぱめだから、楊枝で少しずつ上品にいただくのがオススメ。

これはビールよりも日本酒って感じだな！

「厚切り豚ロースのみそ漬け炙り」980円。

何気に今日は味噌を味わいたい気分。
理由は大したない(笑)。

厚切りとか聞くとグッとくるものがある。
しかも見ての通りの厚切り！偽りなし！
こちらも味噌の良い香り！
しかも炙ってるからグイグイくる。
豚肉は味噌との相性抜群！
しかもとっても肉々しい！
甘みが味噌なのか肉の旨味なのか分からんくらい旨い。
大満足な一品。

お店情報

住所：旭川市３条通６丁目左４号 アークヒルズ
電話：0166-25-4444
営業時間：17:30～翌1:30（LO1:00）
定休日：日曜
喫煙：全席喫煙ＯＫ