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「CRAFT CHOCO 96neko」の『96neko burger Set』(枚方市香里ケ丘)【ねやつーグルメ】

寝屋川つーしん

寝屋川つーしん

ねやつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【ねやつーグルメ】

今回

が食べたのは、香里ケ丘にある…

CRAFT CHOCO 96nekoの…

「96neko burger Set(1700円〜)」です!
(※価格は2024年10月17日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示です)

進んでいくと
扉があります

香里ケ丘の隠れ家。

それは間違いなくこのお店を指す単語だと思います、ってくらい住宅街の中に潜んでいるこちらのお店。

2023年にオープンしたお店です。

今回ねやつースタッフからオススメされたので行ってきました〜!

黒を基調とした無骨な印象を受ける店内。

メニュー。ハンバーガーは「daisy’s burger Set」と「96neko burger Set」の2種類。他にも珈琲やクラフトチョコレートのメニューがあります。

そうして出てきた「96neko burger Set」。フレンチフライとドリンクがセットで、今回はジンジャーエールをチョイスしました。

お店の人のこだわりポイントでもあるハンバーガーのフォルム。丸っこくて可愛らしさを覚えながらも、シンプルで美しさもあります。美学ですね。

それでいて食べてみたら、肉肉しいパティ、ふんわりバンズに刺激的なピクルス。そこに個人的には一番響いた玉ねぎステーキ並のたまねぎが甘くておいしい!

肉の脂を中和してくれるような玉ねぎ。さすが元々はハンバーガーのお店をやっていたというお店の方だなと思えるハイレベルバーガーでした!無駄を徹底的に削ぎ落として完成されたハンバーガー、そんなイメージ。

ご厚意で珈琲とチョコレート、焼き菓子もいただいたんですが、これまたハイレベル。

柚子をつかったチョコだったんですが、パリッとしてとろっとして柚子でカカオで。表現が難しいチョコに、芳醇な香りの珈琲。珈琲にマッチする焼き菓子。

最終的に僕はチョコレートを買って帰ったくらいのおいしさでした。チョコの表現力って面白いですね〜!

香里ケ丘にこんなお店があるなんて知らなかったです!香里ケ丘に住んでいる人、全員集合な!(無理)

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