濃厚チョコバナナが人気！"ふわふわもっちり"まあるい幸せ…ドーナツ＆ベーグルのお店【札幌】
JR 新琴似駅から車で10分ほどの住宅街に、ドーナツ＆ベーグルのお店『kenon』があるのをご存じですか？
2009年にオープンしたお店ですが、住宅街に溶け込んでいるため、ずっと気づかなかったというお 客さんも多いのだとか。筆者も友人からお店のうわさを聞き、さっそく取材してきました！
どれにするか迷っちゃう！イートインスペースも有
お店に入ると、ずらりと並ぶドーナツ＆ベーグル。種類が豊富で、思わず目移りしてしまいます。
ドーナツ＆ベーグルには道産小麦を使用。さらに、道産小麦と相性の良い白神こだま酵母を使うことで、ふんわり＆もっちり食感に仕上がっているそうです。
テイクアウトのお客さんが多いそうですが、店内には赤い壁が映えるおしゃれなイートインスペースも。いまは積雪のため閉まっていますが、テラス席もありますよ！
人気のドーナツは？
スタッフの佐竹さんに聞いた、人気のドーナツベスト３はこれ！
・シンプルイズベスト！素材の味が生きている「プレーン」（税込 250円）
・とちおとめイチゴクリームがサンドされた「いちご」（税込 370円）
・チョコホイップと生バナナをサンドした「ちょこばなな」（税込 370円）
どれもおいしそうで迷いましたが、どう考えても間違いない組み合わせの「ちょこばなな」をテイクアウトしました。カラフルなビジュアルもわくわくしちゃいますね！
ドーナツの中には、バナナチョコホイップがたっぷり詰まっています。
ひと口食べると、濃厚なチョコとバナナの甘みが絶妙にマッチ！これは大人も子どもも間違いなく大好きな味です。 スタッフの佐竹さんによると、「クドくない、あぶらっぽくないドーナツ」を意識して作っているそうで、最後まで飽きずにぺろりと完食しました。
惣菜系ベーグルも豊富！
一方、ベーグルは惣菜系が豊富。「バジルトマト」や「チーズベーコン」など、「しょっぱ系」もたくさんありま した。
かなり迷いましたが、チーズ好きの筆者は「オレンジクリームチーズ（税込 360 円）」をテイクアウト。 佐竹さんによると、ベーグルは「しっかり焼き目が付くまでリベイクするとおいしいですよ」とのことだったので、自宅のトースターで焼いてみました。
ひと口食べると…外はカリッと香ばしく、中はもっちもち！これは絶対に焼くべきだと実感しました。
正直、ベーグルってちょっと固いイメージがありましたが、こんなにもっちり食感とは驚きです。
中にはオレンジピール入りの爽やかなクリームチーズがたっぷり。甘さと酸味のバランスが絶妙で、最後まで飽きのこないおいしさでしたよ。
スモークサーモンクリームチーズサンドをいただく
さて、この日ちょうどお昼時で腹ペコだった筆者は、イートインスペースで「スモークサーモンクリームチーズサンドセット（税込 840円）」をいただくことに。
もっちりベーグルとスモークサーモンクリームチーズは相性抜群の組み合わせ。レタスのシャキシャキ感も加わってフレッシュな味わいです。
セットにはザクザクフライドポテトも付いていて、ボリューム感もたっぷり。しっかりお腹を満たしてくれました。
お出かけ、お土産、学校祭…様々なシーンで
小中学校のPTAバザーや学校祭など、様々なシーンで注文があるそうですよ。これから暖かくなってくる時期、お花見やピクニックのお供に持っていくのもよさそう。
店名の「kenon」は、ギリシャ語で「なにもない」という意味。「なにもない」＝数字の「０」、そして数字の０は 丸くてドーナツに似ていることから、「kenon」というおしゃれな店名が生まれたそうです。
訪れるだけで、まあるい幸せに包まれる素敵なお店でした。
kenon
住所：札幌市北区新琴似5条12丁目 5－17
営業時間：午前8時〜午後6時
定休日：日曜日、その他不定休あり
instaglam：＠kenon_sapporo
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
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