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【熊本市南区】素材と出汁の旨味がぎゅっと詰まって美味!「餃子の心地(ここち)」のこだわり餃子は家庭にストックしておきたい!

肥後ジャーナル

【熊本市南区】素材と出汁の旨味がぎゅっと詰まって美味!「餃子の心地(ここち)」のこだわり餃子は家庭にストックしておきたい!

こんにちは、川上です。 頑張った日に飲むビールって最高ですよね。 そんな時のお供にぴったりの餃子! 今日は熊本では珍しい浜松餃子のお店「餃子の心地(ここち)」をご紹介します!

熊本市南区3号線沿い「餃子の心地(ここち)」

本日ご紹介するのは浜松餃子のお店「餃子の心地」。

国道3号線沿いにあります。この大きな看板が目印。

お店に入るとまずは注文。餃子はイートインとテイクアウトから選びます。

お店の手前がテイクアウト用の餃子が並ぶショーケース。

奥へ行くと、イートインスペースがあります。

自宅で本場の浜松餃子を

出世冷凍餃子10ヶ590円

テイクアウト用の冷凍餃子は、5ヶ・10ヶ・20ヶ・30ヶ・50ヶと細かく刻まれた5種類。おひとり様からファミリーまでどんな人数でも食べきれる個数設定がありがたいですね。

老舗醤油屋と開発したオリジナルの餃子のタレもありました。

餃子を美味しく焼ける方法も同封されているので、餃子を焼くのが苦手な方も安心です。

綺麗な焼き加減の餃子が完成!

使用されている豚肉はジューシーで、キャベツはシャキシャキ。材料は全て浜松から直送されています。 餃子の餡はしっかり味がついています。3種類の出汁が使われていて、日高昆布・焼津産鰹・鶏の旨みが濃縮されていて美味。 これだけでビールやご飯が欲しくなる味付けです。

家庭にストックしたい餃子

「餃子の心地」の餃子はおかずに、おつまみにぴったり。 冷凍で保存できるのも便利ですよね。できることなら家庭にいつでもストックしておきたい餃子です。 ぜひ、こだわりの餃子を食べてみてくださいね!

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