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ポーアイにある「UCC」の学校で『CHRISTMAS COFFEE FESTIVAL』が開催されるみたい。コーヒーの試飲や焙煎ができる

神戸ジャーナル

ポーアイにある「UCCコーヒーアカデミー神戸校」で、コーヒーの試飲・オリジナルブレンドのコーヒー作り・焙煎などを楽しめるイベントが開催されます。神戸市中央区港島中町7-7-7

CHRISTMAS COFFEE FESTIVAL ~素敵なクリスマスを♪~

2024年12月21日(土)
UCCコーヒーアカデミー神戸校

UCCコーヒーアカデミーは、初心者からコーヒーを仕事にしたい人まで、幅広くコーヒーについて学べる場です。

『CHRISTMAS COFFEE FESTIVAL』では、クリスマスのコーヒー時間が楽しくなる「学び」や「体験」のコンテンツが用意されています。

「無料コンテンツ」が3つと「有料コンテンツ」が5つ。一部「事前申込」が必要な企画もあるので、参加したいものがあれば事前に確認しておいたほうが安心ですね。

ちなみに、イベントは午前・午後の「入れ替え制」で、それぞれ公式サイトから事前申込をしているとスムーズに入場できるそうです。

有料コンテンツ

マイブレンドコーヒー作り
好きな産地のコーヒー豆を選び、自分だけのマイブレンドコーヒーが作れます。(出来上がり量:約100g)

【参加費】1,100円(税込)/現地申込

コーヒー焙煎に挑戦
好きなコーヒーを決め、焙煎に挑戦します。(生豆100gを焙煎)

【参加費】1,650円(税込)/現地申込
※焙煎は、くるくるカンカンを使用して行います。
※屋外での実施になります。

フードペアリングセミナー
クリスマスケーキや食事に合わせるコーヒーはどのように選べは良いかを実際に体験をしながら学べます。

ポイントを知れば、イベント当日のブレンドコーヒー作りや焙煎体験のコーヒー選びの参考にできそう。参加希望の場合は公式サイトより申込が必須です。

【参加費】2,200円(税込)/事前申込必須
【事前申込方法】公式サイト:午前の部(10:15~)午後の部(14:45~)
【支払方法】事前支払いでクレジット決済のみ
※各回の定員は20名
※フードペアリングセミナーに申込した場合は、イベントの事前申込は不要です。

有料テイスティングコーヒー(約5種類)
デミタス(エスプレッソを飲むときなどに使用する小容量のカップ)を購入し、そのカップを使って好きなコーヒーを好きなだけ試飲ができます。使用したカップは、そのまま持ち帰りが可能です。

【価格】1,100円(税込)
※夏、秋のイベントですでにカップを購入している場合は、持参すると880円(税込)で試飲が可能になります。

物販コーナー
コーヒー関連グッズ/コーヒー豆/コーヒー器具/お楽しみ袋/お楽しみガチャ/お菓子

無料コンテンツ

クイズに挑戦
3種のコーヒーを飲み比べて間違いさがし、アラビカ種とカネフォラ種の飲み比べなど、数問クイズが用意されています。

相談コーナー
コーヒーに関する事、セミナーに関する事を相談できるコーナーです。

くるくるカンカン(焙煎)の開発秘話や特徴についてお話を聞きましょう
手軽に持ち運びできる、手廻し小型焙煎器「くるくるカンカン」を作る株式会社富士珈機社長 福島さんから開発秘話などを聞くことができます。

【時間】午前の部 11:30~/午後の部 14:30~(30分程度)

日時
2024年12月21日(土)10:00~17:00
※午前の部/10:00~13:00(最終入場 12:30)午後の部/14:00~17:00(最終入場 16:30)

場所
UCCコーヒーアカデミー神戸校 
※陸橋から繋がる広場入り口から入れます

対象
誰でも参加可能
※高校生以下の子どもが一緒に参加の場合は、大人の申込時に備考欄へ人数を入力が必要です

参加費
無料※有料コンテンツあり

定員
午前の部 100名/午後の部 100名
※事前申込枠。予約なしでも入場は可能です
※フードペアリングセミナーは各回20名

申込方法
公式ブログ
※事前申込をしているとスムーズに入場できるそうですが、申込なしでも入場は可能です
※フードペアリングセミナーは食材の関係で事前申込が必須

問い合わせ
UCCコーヒーアカデミー神戸校
TEL:078-302-8288

特記事項
・イベントでの支払いに現金は使用できません。支払いはクレジットか交通系ICのみでPitapaは利用不可。
・紺色の会員証を持っている場合は持参してください (アプリで会員証の場合は、スマートフォンを提示)

友人や家族を自宅に招く機会も増える、クリスマスや年末年始。セミナーで学んだフードペアリングの知識や淹れ方を活かしてコーヒーでおもてなしをすれば、「美味しい!」と喜んでもらえるかもしれませんね。

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