【新居浜市・麺屋7.5Hz 新居浜店】大阪に12店舗を展開! ご当地ラーメンを堪能
大阪に12店舗展開する「麺屋7・5Hz」の新居浜店がオープン。その味に惚れ込んだ愛媛出身の店主が本店で修業、東大阪で食べられているご当地ラーメン「高井田ラーメン」の味を継承する。チャーシューを煮込んだしょう油でスープを作るため、うま味が凝縮。愛媛では稀なほど濃いスープのため、正直好みがわかれるものの、中毒性はかなり高め!
チャーシュー麺(1.5玉) 950円。黒々スープは大阪の味!しっかり濃いめのしょうゆ味。極太麺としょう油が際立った濃いスープが特徴。豚モモ、豚バラの2種のチャーシューをトッピング。ざく切りにしたネギの辛味がいいアクセントに。
年齢性別問わずファンの多い特製塩そば(細麺・1玉) 700円。麺がしっかり見える透き通ったあっさりスープ。【人気RAMEN BEST3】1位 チャーシュー麺(1.5玉) 950円。 2位 中華そば(1玉) 700円。 3位 塩そば(1玉) 700円。
麺屋7.5Hz 新居浜店
住所
新居浜市中須賀町1-8-25
TEL
090-3188-0075
営業時間
11時~14時、21時~深3時 ※日曜、祝日は11時~14時
定休日
不定休
座席数
8人
駐車場
5台
Instagram
https://www.instagram.com/menya.niihama/
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