【香港スタイルフレンチトーストが驚くほどうまい!】揚げるだけでごちそう!外はザクザク、中はとろ〜り背徳感高め♡フレンチトースト!
Tasty!
ザクザクの食感がたまらない!そして卵液に浸ったパンがとろ〜り!簡単なので、ぜひ作ってみてね♪
香港スタイルフレンチトースト
2人分
材料:
食パン(6枚切り) 3枚
加糖ピーナッツバター 大さじ2
【A】溶き卵 1個分
【A】砂糖 大さじ2
【A】牛乳 200ml
コーンフレーク 適量
揚げ油 適量
バター 適量
メープルシロップ 適量
作り方:
① 食パンは耳を切り落とす。
② ①の食パン1枚に1/2の量の加糖ピーナッツバターを塗り、①の食パンを1枚重ねる。その上に残りの加糖ピーナッツバターを塗り、①の食パンを1枚を重ねる。
③ バットに【A】を入れ、泡立て器などでよく混ぜ合わせる。②を入れ、よく浸す。
④ コーンフレークを軽く砕き、③によくまぶす。
⑤ 揚げ物用の鍋に揚げ油を5cmほどの高さまで注ぎ入れ、160℃に熱する。④を入れ、きつね色になるまで揚げたら、油を切り、器に盛る。
⑥ ⑤にバターを乗せ、メープルシロップをかけたら、完成!
切り落とした食パンの耳は一緒に揚げてお召し上がりください!