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①“新潟の味”を串カツに！サクッと飲むのにオススメ♪ / 新潟串カツセンター

まずご紹介するのは、「新潟串カツセンター」さん。

駅ナカにあるため、出張などで“時間がないけどサクッと飲みたい！”という方にピッタリです♪
早めの時間でもお客さんがたくさん入っている人気店なんですよ。

こちらでは、新潟の素材を生かした様々な種類の串カツメニューを味わうことができるんです！
お肉や卵などの定番から、ちょっと変わったネタまで盛りだくさんです♪

また、串カツだけではなくサイドメニューやお酒も豊富なんですよ。
新潟生まれのお酒や、珍しいフレーバーのサワーまでありますよ。

「新潟地鶏のにんにく串」(242円)

こちらは「新潟地鶏のにんにく串」。

にんにくの食欲をそそる香りが、ジューシーな鶏の旨みをより引き立てます♪
にんにくは揚げられているためホクホクで甘いんです♪

甘じょっぱいタレともよく合います。

「のどぐろ藻塩串」(286円)

こちらは脂乗りが抜群の高級魚“のどぐろ”の串揚げ。

藻塩がかかっているため、そのままいただけます！

TeNY 日高優希アナウンサー

旨みの強い美味しい脂と、揚げ油の香ばしさがマリアージュしています♪

揚げられたのどぐろは“フワトロ～”な食感なんです。
このリーズナブルなお値段でいただけるのも嬉しいポイントですね！

「笹だんご串」(286円)

新潟名物“笹だんご”を串揚げにした「笹だんご串」もあります！

外の衣はザクザク食感、中のお餅はトロットロでよく伸びるんです。
薄くてカリカリな衣部分、厚めのもっちりなおだんご部分と食感の違いが楽しめますね♪

笹の風味もしっかりと感じられ、このすっきりした香りは“特製ソース”の芳醇な香りとも絶妙に合うんです！

笹だんごの甘みを感じられるソース無し、塩味が加わり甘みが引き立つソース有り、どちらも味わってみてくださいね♪

「生ビールジョッキ」(616円)

美味しい串カツにはビールが合う！

この日提供されたビールは、泡がフローズンぽくなっているほどキンキンに冷えていました♪

新潟駅に訪れた際はぜひ行ってみてくださいね。

②本格的なタイ料理とアジアンビールを楽しめる♪/ SENGDEE THAI BEER STATION

つづいてご紹介するのは、本格派タイ料理のビア屋台レストラン「SENGDEE THAI BEER STATION」さん。

夜はバラエティー豊かなアジアンビールと、本場タイの屋台グルメが楽しめます。

店内にはオシャレな壁紙装飾があり、煌びやかなナイトマーケット酒場の雰囲気を味わえます。

「シンハ―生ビール」(803円)

こちらはエスニック好きにオススメの「シンハ―生ビール」！

世界的にも有名なホップ“ザーツ”と高級大麦麦芽で造られた、後味スッキリの甘みと爽快感が魅力のビールです。

甘みと小麦の旨みがしっかり感じられ、喉ごしがすっきりで軽やかな味わいです♪

ジョッキはシンハ―のロゴが入っていて、くびれもあって可愛らしいんです。

「トムヤムクン」(1,408円)

お料理は世界3大料理の1つともいわれる「トムヤムクン」を注文。

運ばれてくると、パクチーと海老の良い香りが漂います♪
トマトもごろごろ入っていますよ。

スープはツンとする辛みと、柑橘系の酸味が強く、辛みを打ち消すので後味は清涼感が残ります。

海老がたくさん入っているので、ダシの旨みも効いていますよ♪
唐辛子で身体も温まるので、これからの寒くなる季節にもピッタリですね。

本場のタイ料理やアジアンビールを駅ナカでいただけるのは嬉しいですよね♪

ディナーやお仕事帰りに、異国の味と雰囲気を気軽に楽しめる「SENGDEE THAI BEER STATION」さんへぜひ訪れてみてくださいね。

YouTube動画はこちらから！

取材先情報①

■取材先の名前
新潟串カツセンター

■住所
新潟市中央区花園1丁目1-1 JR新潟駅 構内
CoCoLo新潟 2F EAST SIDE

■営業日時
11:00～23:00
（ラストオーダー フード22:00 ドリンク22:30）

■電話番号
025-288-1648

■インスタグラム
https://www.instagram.com/niigata_kushikatsu

取材先情報②

■取材先の名前
SENGDEE THAI BEER STATION

■住所
新潟市中央区花園1丁目1-1 JR新潟駅 構内
CoCoLo新潟 2F EAST SIDE

■営業日時
11:00～23:00
（ラストオーダー フード22:00 ドリンク22:30）

■電話番号
025-250-0325

■インスタグラム
https://www.instagram.com/sengdee_thai_beer_station/

※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。