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【新しいお店、見つけた!】ぷるっぷるの厚切りタンに、ジューシーな黒毛和牛カルビ!浦安に隠れた韓国焼肉の名店が誕生しました!|焼肉 ありらん

浦安に住みたい!Web

浦安駅から歩いて5分。浦安橋のたもとに昨年春オープンした「焼肉 ありらん」は今、焼肉通の間で「おいしいお肉が食べられる」と評判のお店――。

店内は全44席。宴会、ゴルフコンペの打ち上げなどにも利用される方が多いとか。コース料理・飲み放題あり。友人や仕事仲間、家族での食事など、多彩なシーンに◎なお店です!
豚肉メニューの中でも、ぜひ味わっていただきたいのが「豚カルビ」(一人前1,408円)。骨まわりの部位ならではのコクと、脂の甘みがたっぷり。見てくださいこの大きさ!存在感たっぷりで、網にのせるとジュワッと脂がにじみ出し、食欲をくすぐります。牛肉とはまた違った、韓国焼肉ならではのおいしさを感じられる一皿ですので是非お試しあれ!

「いらっしゃいませ~」と明るく迎えてくれたのは、笑顔が素敵な女将さん。お店の方々もきさくで温かく、どこか懐かしさを感じる居心地の良さ。そんな「ありらん」の魅力は、なんといっても「冷凍していない生のお肉」でしょう! 焼いた瞬間に立ちのぼる香り、ジュワッと広がる旨味…ひと口食べれば、違いは歴然! 中でも、お肉の魅力をダイレクトに味わえるのは「厚切りネギタン塩」。見るからに分厚くふっくらしたタンを網に乗せると、ジュッと音を立てて弾ける肉汁、立ちのぼる香ばしさに思わず喉が鳴ります。ぷるんとした歯ごたえに、刻んだネギの香味が重なって――、まさに看板メニューです!

「黒毛和牛」の一番の特徴は、見た目にも美しい「霜降り」!まるで大理石のように細かく入った脂のサシが、焼くとじゅわっと溶け出して、甘みと旨味が口いっぱいに広がります。そして、これで「並カルビ」だって言うんだから思わず「うっそ~!」と声を出して驚いてしまいました…!(並カルビ1人前1,639円)
絶品!「厚切りネギタン塩」1人前4,378円。焼いた後に
食べやすい大きさにカット。肉汁が溢れる。
「タン下」一人前1,078円。料理長の手によるダイヤモンドカット仕上げ。美しい切れ目が肉の旨味を引き出します。

「韓国で焼肉といえば実は『豚肉』なんですよ」と教えてくれたのは、都内の焼肉店で30年のキャリアを持つ韓国出身の孫料理長。「『豚カルビ』や『豚肩ロース』は、しょうゆベースに果物の甘みを加えて、やわらかく仕上げています。本場の味も、ぜひ楽しんでくださいね」。オープンから1年。本場の味を大切にしながらも、日本人の舌にすっとなじむ味わいが口コミで広がり、今では多くの常連さんが足を運ぶ人気店となりました。他にも、丁寧に筋切りされた「牛ほほ肉」は、薄切りながら弾力と歯ごたえがクセになる一品。「タン下」や「タン先」など、食感も旨味も異なる希少部位が揃い、食べ比べも楽しみのひとつです。そして、「箸が止まらない!」とファンを夢中にさせているのが「ワタリガニのケジャン」。ピリリとした辛さの中にカニの旨味がじゅわ〜っと広がり、ひと口ごとにご飯が進む進む。結構な辛さなのに、あとを引くコクと旨味で、編集室スタッフも無言で夢中になってしまいました…!

おいしい焼肉を、おうちや職場でも。テイクアウトのお弁当も人気で、写真の「カルビ弁当」(2,013円)はこのボリューム感がたまりませんね!
白菜のサクサク感が残る浅漬けキムチも、もちろんすべて手作り。浅漬けのようなフレッシュさに、コクのある辛みがほどよく効いていて、市販品とはひと味違うおいしさです。お持ち帰りもOK!
やわらかさと弾力、両方の魅力を持つ「牛ほほ肉」1,078円。あっさりと食べられるのに、印象に残る、焼肉通も納得の希少部位。
ピリ辛の特製ヤンニョムにじっくり漬け込んだ「ワタリガニのケジャン」2,178円。編集室スタッフも無言で夢中
になった、あとを引く味わいです!

ランチタイムには、黒毛和牛のカルビ定食やスンドゥブチゲ定食など、お得で満足度の高いメニューがずらり。ごはん、サラダ、キムチ、ナムルに、スープはお替りOK。テイクアウトにも対応しています。「まずはランチで来ていただいて、『美味しかったから夜も来ました』というお客様が多くいらっしゃいます。まずは、お手軽なランチからでも、『ありらん』を知っていただけましたら嬉しいです」と女将さん。キッズチェアの用意もあり、子ども連れでも安心。一度行けば、きっと虜になる「ありらん」。浦安の新しい名店として、これからますます注目を集めそうです。

焼肉 ありらん
☎047-702-5553
浦安市猫実5-11-16
ランチ11:30~14:30(L.O.14:00)
ディナー17:30~23:30(L.O.23:00)
月曜定休(祝祭日は営業、翌営業日がお休み)
Instagram @ariran.urayasuyakiniku
★ベアビルタワーパーキングに限り、ランチ(1万円以上)又は、ディナーのご利用で2H駐車サービス。
※仕入れや時期によって、メニューや価格に変動有り。詳細は店舗でご確認ください。

※この内容は、フリーペーパー「浦安に住みたい!」2025年5-6月号に掲載された内容です。
※フリーペーパーに掲載されている日程が変更になる場合があります。最新情報はそれぞれの店舗・主催者にご確認ください。

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