箸がどんどん進みます。今の季節にぴったりな「白菜」のウマい食べ方
今の季節にぴったりな「ポテトチップス入り♪白菜サラダ」が、手軽で美味しそうだったので作ってみました♪ レシピ引用元：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=4414
JAグループ公式の「ポテトチップス入り♪白菜サラダ」のレシピ
材料
白菜 1枚
するめそうめん 10g
塩 小さじ1/6
オリーブオイル 小さじ1/6
レモン汁 小さじ1/6
材料はこちらです。
旬の白菜をたっぷり使ったサラダに、ポテトチップスの代わりとして、旨みと食感のあるするめそうめんを加えてみました。
お手軽に作れる一品なので、おつまみや副菜としても大活躍間違いなしです♪
それではさっそく作ってみましょう！
作り方①
白菜を細切りにしましょう。
作り方②
ボウルに白菜とするめそうめんを入れ、全体をざっくり混ぜ合わせます。
作り方③
②に塩・オリーブオイル・レモン汁を加え、全体がしっかりなじむように混ぜたら完成です♡
実食
白菜のシャキシャキ感と、するめそうめんの旨みが絶妙にマッチしたサラダは、やみつきになる味わいでした。
シンプルな味付けの中に、レモン汁のさっぱりとした酸味がアクセントになり、最後まで飽きずに楽しめます！
評価
JAグループ公式の「ポテトチップス入り♪白菜サラダ」のレシピ
評価：★★★★★
するめそうめんがよいアクセントとなり、白菜をたっぷり美味しく食べられるサラダに仕上がりました。
シンプルで短時間で作れるところも魅力的！
フライドオニオンや醤油、ごま油などを加えると、さらに風味豊かになりますよ。
箸がどんどん進む白菜サラダ、ぜひお試しくださいね♡