元八王子にランチも飲みもやってる『居酒屋 たまり場』がオープン！
9月24日、元八王子町に新しい飲食店『居酒屋 たまり場』がオープンしました。お昼は定食ランチ、夜はお手頃価格でおつまみや一品料理が楽しめるお店です。さっそく紹介していきますね。
ランチも飲みもやってる居酒屋がオープン
高尾駅からの行き方を説明します。高尾街道を北上し、二股に分かれる『城山大橋』交差点を左に入り300メートルほど進んだ右側にあります。僕が知っている限りだとラーメンや定食を出していた『福龍』、その後『めし処 ふるはうす』になった建物。以前は黒一色の外観でしたが、今は黒と黄緑のツートンカラーになっています。
店内はカウンター8席、4人掛けテーブルが3卓。奥にお座敷席もあります。
メニュー
手書きされた味わい深いメニュー。朱色の下線が昔ながらのお店の雰囲気が出ていますね。
ビンビール 600円
ビールは『サントリーPSB』と『カールスバーグ』、瓶ビールは『アサヒ スーパードライ』を扱っています。
唐揚げ(3個) 390円
メニューのなかでも一番こだわっているという『唐揚げ』。いろいろな小麦粉を使ってみる、衣につけた粉を落とすか落とさないか、形を整えるのかそのまま揚げるのかなど、さまざまなパターンを試した結果、納得のいく唐揚げができたのだそう。大きなサイズの唐揚げが3個で390円、5個で600円。お手頃な価格が嬉しいですね。
もつ煮込 580円
「もつの臭みは取るけど、香りは残したい」と『もつ煮込』へのこだわりを語ってくれました。お店をオープンするにあたり、「もつ煮込がないと絶対に嫌だった」と語るほど飲み屋には欠かせないメニューです。
馬刺し
メニューにはなかったのですが、馬刺しも提供していました。ニンニクやしょうがと一緒に食べることが多い馬刺しですが、こちらではみじん切りとすりおろし、2種類のニンニクを用意するというこだわり様。
とりむね肉ピリカラ和え 580円
固くならないよう火を通したむね肉にピリ辛ダレを絡めた、おつまみにもご飯のおかずにももってこいの一品です。
やみつき卵 200円
ゆで卵を出汁の効いたつゆに入れて提供されるメニュー。麻辣の味つけと刻み玉ねぎが、メニュー名どおり「やみつき」になります。
おまかせ五本盛り 600円
串物は鶏と豚それぞれありますが、すべて150円でオーダー可能。『おまかせ五本盛り』は600円なので、1本あたり120円とお得に食べることができます。
すべての串物が塩かタレを選べますよ！
だし巻き玉子 390円
やや甘めに作られただし巻き玉子もおつまみにいいですね。
僕が行った日はオープンして間もないとは思えないほどの人気で満席でした。「地元の人のたまり場にしてほしい」という思いからつけられた店名、早くもたまり場になっています！