東京駅で大人気!餡子とバターの罪深きマリアージュ「岡田謹製あんバタ屋」が大丸札幌店に期間限定で登場!
9月18日(水)~9月24日(火)大丸札幌店に登場
東京駅で人気のお店「岡田謹製あんバタ屋」が大丸札幌店に期間限定で登場。
手間暇を惜しまない岡田謹製「餡子」とバターに、現代の洋菓子のエッセンスをプラスしたハイブリットなスイーツ。
中でも一番人気の「あんバタパン」は、希少な千歳産『えりも小豆』を使用した風味豊かな「餡子」と、衝撃的なふんわり感のパン、塩味のバタークリームが絶妙なハーモニー。ひと口食べれば、懐かしいような、新しいような、そんな幸福感が広がる。
ほかにもフィナンシェやガレットなど、どれも逸品。“文明開化の味”を札幌でぜひ体験してみて。
「あんバタパン」1個324円、6個入1944円。口どけなめらかな岡田謹製「餡子」と、バターが絶妙にマッチした至福のパン。当日中に召し上がれ。
「あんバタガレット」5個入1944円。隠し味にヘーゼルナッツパウダー、ラム酒を使い、発酵バターの旨味を引き立て「餡子」と絶妙に馴染む逸品。
「あんバタフィナンシェ」6個入1620円、12個入3240円。焦がしバターと岡田謹製「餡子」のハーモニー。香ばしい風味はおみやげに◎。
「あんバタフィナンシェ ほうじ茶」6個入1620円。ほうじ茶の香ばしさが「あんバタ」の旨味を引き立てる。風味が広がる大人のフィナンシェ。
<大丸札幌店B1F>
岡田謹製あんバタ屋
(オカダキンセイアンバタヤ)
TEL:050-5497-8338
住所:札幌市中央区北5条西4丁目 大丸札幌店B1 ほっぺタウン催事場
アクセス:JR・地下鉄さっぽろ駅直結
営業時間:10:00~20:00
定休日:期間中なし
駐車場:施設Pあり