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5月31日、金沢市高岡町に「BUNCA CAFE（ブンカカフェ）」がオープン！
開放感たっぷりのアートな空間で、オーガニック素材を使用した自家製スイーツや焼き菓子、軽食メニューが楽しめるカフェができました♡

存在感を放つ、タイルで描かれたアート作品も印象的！

尾山神社そば、金沢市文化ホール1Fにオープンした「BUNCA CAFE」。
金沢に展開する人気カフェ「MORONCAFE」と「PETRA BAKE&COFFEE」が手掛ける新コンセプトのお店で、金沢のアートや文化の融合をテーマにデザインされています。

天井が高く、大きな窓から陽の光が差し込む店内。
モダンで洗練されていながらも、カラフルなインテリアが遊び心をプラスし、つい長居したくなる癒しの空間を演出しています。

道ゆく人を眺めながらコーヒーやスイーツを楽しめるカウンター席も。
喧騒から離れ、のんびり物思いにふける…そんな昼下がりにももってこいです。

そんな空間でいただきたいのが、自家製スイーツ。
ショーケースには、キャロットケーキやバナナブレッド、マフィンなど、どれもオーガニックの小麦や砂糖にこだわったカラダに優しいスイーツや焼き菓子がずらりと並びます。

注目は、「チョコブラウニー（バニラアイス添え）」（590円）。
温かいチョコブラウニーと冷たいバニラアイスのコントラストがたまらない、イートイン限定で楽しめる逸品です。

ブラウニーには2種類のチョコをブレンドし、深みのある味わいに。
バニラアイスの爽やかな甘さが、ブラウニーの濃厚さをより引き立てています。
ゴロゴロ入ったナッツの食感もアクセントになり、食べ応え満点です♡

自慢のコーヒーには、系列のカフェとは異なる中煎りのブレンド豆を使用。
苦味や酸味のバランスがよく、スタッフからも「飲みやすい」と評判なのだそう！

なかでも人気なのが、「カフェラテ」（630円）。
飲みやすい口当たりで、後味はスッキリ！
それでいて、コーヒーのコクや風味をしっかり感じられるのが特徴。
目覚めの朝に、ランチ終わりに、仕事の合間のリフレッシュに…どのタイミングにも合いそうです♪

「野菜たっぷりワンプレート（キッシュ）」

「野菜たっぷりワンプレート（チキン）」

食事メニューは、「チキンカレー」や「サンドイッチプレート」など6種類。
なかでもイチオシは、キッシュかチキンを選べる「野菜たっぷりワンプレート」（1,580円）です。

お皿の上には、新鮮な季節の野菜がたっぷり！
大きなキッシュにも数種類の野菜がゴロゴロと入っており、ボリューミーながらヘルシーで栄養満点。
罪悪感少なく、お腹いっぱい食べられるのが嬉しいですね♡

ちなみにイートイン時にもらえるナプキンには、可愛らしいイラストとメッセージが。
なんとスタッフさんが一つひとつ手書きされているそう。
あったかい心遣いに、思わずほっこり笑顔になれちゃいますね♡

金沢市街地のど真ん中で、使い勝手抜群のカフェ「BUNCA CAFE」。
イベントやコンサートの行き帰り、観光や買い物の合間はもちろん、ランチや仕事帰りにテイクアウト利用するのもおすすめです。
覚えておくと重宝する一軒ですよ♪

BUNCA CAFE（ブンカカフェ）

住所石川県金沢市高岡町15-1（金沢市文化ホール）
TEL070-2436-0531
営業時間9:00-18:00
定休日無休（12/31〜1/1のみ休業）
駐車場近隣に有料Pあり
公式Instagram( https://www.instagram.com/bunca_cafe/ )