印場｜紅茶マニアも初心者も！紅茶専門店で過ごす、優雅なティータイム♪
みなさんは、「紅茶のおいしいまち」を知っていますか？
実は、愛知県尾張旭市は、「おいしい紅茶日本一のまち」として知られています。
今回は、尾張旭市の紅茶を使った町おこしの発起人であり、「おいしい紅茶の店チャンピオンシップ」初代チャンピオンにも輝いた堀田さんが店主を営むお店をご紹介します。
茶葉の輸入量は年間1トン！紅茶好きにはたまらない「紅茶専門店 TEAS Liyn-an（ティーズ リンアン）」
真っ赤な看板が目印！
今回ご紹介するのは、「紅茶専門店 TEAS Liyn-an（ティーズ リンアン）」さん。
名鉄瀬戸線・印場駅 南口から徒歩7分ほどの場所にあります。広い駐車場もあるので、車で来ても安心です。
お店を探して歩いていると、ひときわ目を引く看板を発見！絶対にここだ！
近づいてみると、洋風でおしゃれなお店を発見！
赤い屋根と豊かな緑が印象的です。
レトロで洋風なおしゃれ空間
お店に入るとすぐ、たくさんのティーポットやティーカップが目に入ります。
店内を見渡すと、レトロでおしゃれな空間が広がり、静かで落ち着いた雰囲気が漂っています。
洋風の椅子や絵画が並び、異国情緒も感じさせます。
テーブル席に加えてカウンター席もあり、おひとりさまでも気軽に足を運べるお店です。
本棚には、紅茶やお茶に関する本がずらりと並んでいて、お客さんは自由に読むことができます。
お店の隅には、お土産が販売されていました。
紅茶やスコーン、ティーポット、ティーカップなど、さまざまな商品が販売されています。
ついつい悩む豊富なメニュー
メニューはこちら。見ての通り、各国からたくさんの紅茶が取り揃えられています。産地だけでも15種類あり、その輸入量は年間1トンにも上るそうです！
選ぶのが大変そうに感じるかもしれませんが、「紅茶選びのガイド」があるので心配ご無用です！
豊富な種類の紅茶の中から、好みや気分に合わせてぴったりの一杯を選べるよう、分かりやすく紹介されています。
さらに、週替わりのケーキ、スコーン、サンドウィッチなども提供されています。自分好みの紅茶と共に、ティータイムを楽しむことができますよ。
紅茶とスイーツで優雅なひと時♪
●スコーン 700円（税込）
●アイスティー 800円（税込）
※ケーキセットで150円引き
訪れた日はとても暑かったので、アイスティーを選びました。
デザートは、メニューを見たときにパッと目に入ったスコーンに決めました。
どれも本当に美味しそうで、選ぶのにとても悩んでしまいました。
●スコーン（クロテッドクリームとイチジクのジャム）
スコーンは、焼きたての香ばしさとバターの香りがふんわりと漂ってきて、見た目からすでに美味しそう。
お店の方によると、このスコーンにはいくつかのこだわりが詰まっているそうです。
まず、あえて砂糖を使っていないのがポイント。これは「ジャムやクリームを一緒に食べたとき、甘くなりすぎず、素材の味が引き立つように」との工夫がされています。
さらに、小麦粉には、岩手県産の北上小麦を使用。しっとり感と香ばしさのバランスがよく、素材の味を大切にした、優しい味わいのスコーンでした。
最初はどう食べようか少し悩んでいたのですが、お店のおすすめの食べ方が紹介されていたので、そちらを参考にいただきました。手順をご紹介します。
まずは、スコーンを半分に割ります。
割ったスコーンの片方に、ジャムをたっぷり塗ります。さらにその上に、クロテッドクリームをたっぷりと。そして、「がぶっ！」といただきます。最後は、スコーンが口に残っているうちに紅茶をゴクっと飲みます。スコーンが溶け、口に残ったジャムとクリームの風味をじっくり楽しめます♪
食べてみると…外はカリッと、中はふわっとしていて、ひと口食べた瞬間、思わず「おいしい…！」と声が出てしまいました。
バターのやさしい風味がふんわり広がって、心までほっとするような味わいです。
さらに、ジャムをつけると、香ばしさと甘さが絶妙にマッチして、ついつい手が止まらなくなりました。
サイズもちょうどよくて、最後まで飽きずに美味しくいただけます。
この日のアイスティーは、爽やかで香りがとても良く、ひと口飲むだけで紅茶の奥深い世界に引き込まれるような一杯でした。
香りも味わいも豊かで、しっかりとした茶葉の個性が感じられ、紅茶にこだわりを持って淹れていることが伝わる味わいです。
さらに嬉しいことに、アイスティーは1杯おかわり無料！暑い日にぴったりの一杯で、ゆったりとしたティータイムをさらに心地よくしてくれました。
ストレートティーも美味しいですが、ミルクを加えるとさらに美味しくなります。
誰でも気軽にティータイム♪
●いちじくケーキセット 1,200円（税込）
メニュー表の「旭色」というカラフルな文字が目に留まり、こちらを注文。
「旭色」とは尾張旭市と地元の飲食店が連携して地域を盛り上げるプロジェクトのことで、このセットでは、尾張旭市の名産品であるイチジクを使ったケーキと、900円以下のお好きな紅茶を一緒に味わうことができます。
いちじくケーキは、イチジクとクルミ、そしてアーモンドプードルの生地が調和した、甘くて香ばしい風味のケーキです。
口に入れるとしっかりとした歯ごたえがあり、充実感もたっぷりです。
●ディンブラ 800円（税込）
「初心者におすすめはディンブラ」という文字を発見し、迷わず注文。一口飲んで、「あ、美味しい！」。素朴でありながら上品な味わいが広がります。
温かさの中にほのかな苦味が感じられ、それもまた美味しいのですが、ミルクを加えてみることに。
少し入れてみたり、たっぷり入れてみたり、やっぱりミルクなしで飲んでみたり…。ポットにはたっぷりの紅茶が入っているので、いろいろ試しながらお気に入りの飲み方を見つけられます。
なんといっても、いちじくケーキの優しい甘さとマッチして、ディンブラの美味しさが一層引き立ちます。
紅茶専門店で過ごす、優雅なティータイム
今回は、「紅茶専門店 TEAS Liyn-an」さんをご紹介しました。
紅茶好きの方はもちろん、あまり詳しくない方でも気軽に楽しめるお店です。
さらに、予約制の豪華なアフタヌーンティーや、紅茶教室も開催されています。
ぜひみなさんも、優雅なティータイムを過ごしてみませんか？
INFORMATION
店名：
紅茶専門店 TEAS Liyn-an（ティーズ リンアン）
住所：
愛知県尾張旭市庄中町1-7-2
営業時間：
[平日]
11:57～17:33（L.O.17:00）
[土・日・祝]
11:57～18:03（L.O.17:30）
月曜日、火曜日
※その他、夏季休暇、年末年始休暇あり
Web：
https://liyn-an.com/
一人当たりの予算：
￥1,000～￥2,000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。