【新居浜市・酒井カリー】「おばあちゃんが活躍」がコンセプトの辛口カレー店
平均年齢77歳の女性を雇用したエンタメカレー店。アットホームな接客ながら看板メニューは辛口のスパイシーカレー。愛媛県産食材にこだわり、ダシにはあかね和牛のミンチをゼイタクに使用。トッピングはじゃこカツ、媛ポークのカツなどが選べる。
おばあちゃんたちが活躍中。ときどきミスも起きるけれど、ヤミツキになるカレーにファンも多い。心と時間に余裕をもって訪れたい。
カミカツのせ黒毛和牛カレー卵黄入り 1,050円。あかね和牛のミンチと野菜がトロトロに煮込まれた辛口のビーフカレーに、紙のような薄さにこだわった媛ポークのカツをトッピング。卵黄を崩すと、辛さが少しまろやかになる。提供時間は11時～15時。
入口で、注文・支払いを機械で行うスタイル。操作案内はおばあちゃんが付き添って対応してくれるので、はじめての人もスムーズに。
店内の「ゆっくり真剣に作ります」「ゆっくり笑顔で運びます」などおばあちゃんに理解を求める張り紙に心がなごむ。
酒井カリー
住所
新居浜市西の土居町2-12-1 ヨンケンビル1F
TEL
なし
営業時間
11時～15時
定休日
土・日曜、祝日
座席数
15人
駐車場
3台
Instagram
https://www.instagram.com/sakaicurry.niihama/
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