【豆腐ステーキの味付けはこれで決まり！】「子どもが秒で食べた」箸が止まらないカンタン豆腐レシピ
すりごまをかけて食べるのがオススメ！ぜひ、作ってみてくださいね♪
みそマヨ豆腐ステーキ
2人分
材料：
木綿豆腐 200g
片栗粉 大さじ1
【A】みそ 大さじ1
【A】マヨネーズ 大さじ1
【A】水 大さじ1
【A】めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1/2
【A】砂糖 大さじ1/2
【A】おろしにんにく 小さじ1/2
作り方：
① 木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、600Wの電子レンジで2分加熱し、水切りをする。
② 粗熱を取った①は水分をよく拭き取り、横半分に切って片栗粉をまぶす。
③ フライパンにサラダ油（分量外、大さじ2程度）を引き、②を並べ中火で両面こんがりと焼く。合わせた【A】を加え煮絡めたら、完成！
お好みですりごまや、小口切りにした小ねぎをかけてもおいしく召し上がれますよ〜♪